Потихоньку приучаем к самостоятельности

Учить базовым действиям, которые человек должен уметь, чтобы не быть выросши бытовым инвалидом, и по мере возраста и возможностей ребенка это одно. А пытаться занять каждую свободную минуту делами, чтобы "не бездельничать" это уже не очень. Наоборот научить ребенка скучать , залипать, глядеть без цели в потолок/окно это полезный навык, которого очень не хватает в современном цифровом мире. Гаджеты в любом случае будут в ее жизни, но важно научить уметь без них и без дел проводить время. Не надо стремиться заполнить каждую свободную секунду ребенка делом. Даже если это развивашки какие-то. Обслужить себя посильно возрасту это супер навыки - убрать тарелку, убрать игрушки, заправить кровать это ужо здорово! Но не надо спецом искать, чем ещё занять.

Но могу ещё посоветовать планер например магнитный, типа такого

Клеить звёздочки за дела, и получать награду, которую ребенок сам выбирает. Кстати позволять делать выбор, там где ребенок может,это тоже учит самостоятельности.

Я привлекаю сына ко всем бытовым делам, потому что ему интересно (стирка, уборка, посуда). Он чувствует свою важность, какой он взрослый и как много умеет. Ну а убраться за собой - это база вообще, начали ещё до года приучать. Его игрушки и развлекушки - это его зона ответственности, я максимум могу предложить помощь, когда объем большой. Плюс у меня ещё ребенок, в принципе, любитель чистоты и порядка, он и мои вещи в шкаф уберет, и обувь аккуратно поставит, и за беспорядок на кровати выскажет.

Никак не справляюсь. Самостоятельность - это этап зрелости, а не приучения. Если ребенок нормально растет, видит пример, то самостоятельность приходит сама собой.

Это приучение к порядку. Самостоятельность, это поставить стулья друг на друга и залезть в шкаф за чем то очень нужным, что мама не дает.

Вы пишите скорее про приучение к бытовой рутине, порядку.