SOS!!! ПРИГОТОВЛЕНИЕ КАШИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ!!!
ОГРОМНЕЙШЕЕ вам спасибо!!!!!!!!!!!!!! все так просто оказывается) скажите, пож-та, а какая консистенция должна быть у готовой кашки, ктр уже после перемалывания в блендере.
геркулес (овсянка)на 1 часть каши добавить 2 часть молоко +2 части воды,после закипания варить 5 мин,потом ещё 10мин дать настоятся,в блендер ложу пол банан и кашу.
рис на 1 часть риса ложу 3части воды,после того как вода выкипит наливаю молоко так что бы было жидко и варю ещё 15 мин на медленном огне,потом в блендер так же как и геркулесовую
как и рис варится пшенка
кукурузную варить труднее её потом в духовку распаривать нужно,я покупаю фирмы Малютка.
Манка
Я беру млолока и воду 50/50 все холодное,что бы было жидко на 300мл жидкости нужно добавть 50мл манки ( я мерию рюмкой) высыпаете туда манку и ставите на огонь и постоянно мешаете до того как закипит,потом добовляете соль и сахар по вкусу и кусочек масла.Что бы каша не убежала я ложу столовую ложку.Таким способом не образуются комочки.
Из круп берите манку, овсянку, гречку, кукурузную крупу (рис, пшено, попозже), наливаете молока, добавляете не более 1 десертной ложки без горки крупы, (солить не надо, сахар прям на кончике ложки чайно, а можно вообще без) и как закипит, уменьшаете огонь на минимум и ждете когда крупа развариться.(овсянка, манка минут 10, кукурузная крупа варится минимум 20-25 минут). выключаете, перезиваете в тарелку остужаете и Приятного аппетита.
Если малюнка маленький лучше делать вообще жидкую или перемалывать купу в пыль д варки, или готовубю кашу в блендере после варки. Месяцев с 8 перемалывать не нужно.