Девочки подскажите рецептик клюквенного морса!
Москва
клюкву перебрать, помыть, продавить толкушкой через сито, оставшийся жмых залить горячей водой, довести до кипения, кипятить 5 мин. Выключить. Дать немного остыть. Процедить, смешать с протертой ягодой, добавить сахар по вкусу. В таком морсе сохраняется максимум полезных веществ.
0
29.02.2008
Ответить
Нефтеюганск
Я не кипячу морс. Ягоды перекручиваю через мясорубку, добавляю сахар по вкусу и воды. Перемешиваю и процеживаю. Вот и всё. Все витамины на месте.
0
29.02.2008
Ответить
Орел
Я тоже не кипячу,просто давлю ягоды,заливаю кипятком,наставаю и процеживаю!
0
29.02.2008
Ответить
