Подскажите рецепт куриных крылышек )))

Вчера готовила мариновала в чесноке кари и растительном масле, потом в духовке запекала. вкуснота

Я делаю их так: смешиваю специи-черный,красный,белый и душистый перец-толку в крупную крошку,но можно и готовые порошки,соль,лаврушку,чуть карри.потом делаю смесь из соевого соуса,мёда,горчицы можно сухой,можно готовой-всего по ст.ложке.перемешиваю со специями,слегка смесь подогрева и залива крылья.оставляю на пару часов. Потом жарю почти без масла на сковороде род гнетом с обеих сторон,пока не зарумянятся до карамельного цвета. Иногда в маринад добавляю стакан пива живого-благо оно всегда в избытке:-) :-) :-) а когда сготовятся-выжимаю на них дольку чеснока-очень вкусненько-разлетаются как горячие пирожки.

У меня свой магазинчик-бар пивной,делаю так и для посетителей,только уже гриль:-) 

Любимый рецепт всей семьи и мужа: в 700мл теплой воды смешиваете 3 ст ложки меда.затем 8 ст ложек соевого соуса!заливаете крылья(порезанные на 3 части) в сковородке этой смесью и тушите пока жидкость вся не испарится.а в конце чутка масла и мин 4 поджарить.мешая постоянно.чтоб не пригорали)))пальчики оближите)

http://m.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1753501