Кунжутное печенье.

Если детки хотят печенья я не против, но только оно должно быть домашним и может даже чуток полезным. Одно из наших любимых-кунжутное печенье.

Главная польза кунжутных семечек заключается в высоком содержании кальция. А так же он источник магния, меди, марганца, железа, фосфора, цинка, витаминов В, У, белка и клетчатки. Ну что убедила, что оно полезное, тогда печем (надеюсь у вас нет на него аллергии)

Масло сливочное 60 гр

Сахар 80-100 гр

Яйцо 1 шт

Семена кунжута предварительно чуток обжаренные и остуженные 160 гр

Разрыхлитель 0.5 ч.л

Соль чуток

Мука 100 гр

Духовку разогреваем до 180С

На противень обязательно кладем пекарскую бумагу.

Смешать муку, разрыхлитель и соль.

Взбить мягкое масло с сахаром. Затем добавить яйцо и взбивать минуты 3 миксером.

Небольшими порциями добавить муку, постоянно взбивая.

Вмешать лопаткой кунжут.

Выкладываем ложкой наши печеньки на пекарскую!!! бумагу на расстояние друг от друга в 3 см.

Выпекать 15 минут (смотрим по своей духовке)

Все, наслаждаемся (детям не забудьте оставить )