Войти
Элеонора
35 лет Подольск, Россия
На сайте с 19.10.2010, последнее посещение — 7 лет назад
Добавить заметку
212
записей
3
друга
0
подписчиков
Мама троих (16 лет, 12 лет, 10 лет) Подольск
Тюмень
Закусочный торт - салат из куриной печени


Для блинчиков:

Печень куриная - 400 гр.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 1 ст. ложка
Молоко - 0.5 стакана
Масло растительное - 2-3 ст. ложки
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу

Для крема:

Сыр твердый
Яйцо - 5-6 шт.
Сметана
Майонез
Чеснок - 1 зубчик

Рецептов приготовления печеночных тортов - салатов существует много. Я решила изменить рецептуру "крема" и сделать закусочный торт - салат из куриной печени менее калорийным, добавив к майонезу не жирную сметану из расчета 50/50. "Крем" получился более легким и менее жирным. Сметана придала блюду более нежный вкус. Чесночка много класть в крем не рекомендую, достаточно 1 зубчика, он слегка оттенит вкус крема.

Дополнительно нам понадобится одна отварная морковь для украшения салата и несколько листочков петрушки.

Мама троих (16 лет, 12 лет, 10 лет) Подольск
Москва
Полезные наггетсы для детей из брокколи

Как убедить ребенка, что брокколи - это не только полезно, и очень вкусно? Секрет прост: при следующей готовке замаскируйте овощи под «фаст-фуд». Успех гарантирован!

Мама троих (16 лет, 12 лет, 10 лет) Подольск
Мама троих (16 лет, 30 лет, 9 лет) Москва
Куриные шарики.

под сметанном чесночно-сырным соусом..Готовила вот по этому рецепту.http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1742277 написано для деток,но мои с удовольствием поужинали,а главное не жареное ,в духовочке..я внесла свои коррективы вместо сливок сметану .еще и укропчика добавила так что можно экспериментировать.





Мама троих (16 лет, 12 лет, 10 лет) Подольск
Мама троих (15 лет, 11 лет, 38 лет) Санкт-Петербург
Салаты с Айсбергом

Любая зелень полезна - кладезь витаминов и микроэлементов. Но мой организм зеленушки не любит. А вот "Айсберг" - ням!




Часто использую его в салатиках. Решила поделиться особо популярными у нас рецептами.

Мама троих (16 лет, 12 лет, 10 лет) Подольск
Мама пятерых (от 10 лет до 18 лет) Подольск
Мои фирменные оладушки

Любите ли Вы оладушки так, как любим их мы?) Мои детки просто не могут жить без блинов и оладушек. Готовлю очень часто. А вот мой фирменный рецепт- выручалочка.


Мама троих (16 лет, 12 лет, 10 лет) Подольск
Мама троих (16 лет, 11 лет, 11 лет) Анбэцу
Салат Неактуальный)

Делаю наш любимый салат (во 2-ой комендатуре МВД почему-то называется он еврейский???)


Мама троих (16 лет, 12 лет, 10 лет) Подольск
Мама троих (16 лет, 11 лет, 11 лет) Анбэцу
Любите ли Вы КАПУСТУ так, как люблю её я?!..

Или тихо ненавидите, как мой муж. Муж из дома - мыши крыса в пляс!

Ох и наготовила я из капусты, а не надо меня провоцировать кочан на 8,7 кг покупать!

Наварила щи (ну это мой любимый суп), нажарила капустников те же драники только в профиль из капусты. И испекла капустник - очень простой рецепт и быстрый, а главное ВКУСНЫЙ и нежный пирог . ИЗМЕНИЛА КОЛИЧЕСТВО МУКИ (коллективным разумом решили, что надо больше!!!)


Мама троих (16 лет, 12 лет, 10 лет) Подольск
Мама четырех (от 11 лет до 31 год) Москва
Спасибо бабуле))

Спасибо бабуле за кучу проверенных и вкусных рецептов. Частенько перелистываю пухлую тетрадочку, которая перешла по наследству)))

Мама троих (16 лет, 12 лет, 10 лет) Подольск
Мама троих (13 лет, 21 год, 11 лет), планирую беременность Москва
купила много сметаны)))

Валерия
16 лет
Анастасия
12 лет 4 месяца
Дмитрий
10 лет