Войти
Мама мальчика (1 год), планирую беременность Москва

НЕФОРМАТ подскажите не сложный, но вкусный рецепт горячего блюда

Мама девочки (14 лет) Кострома
Ингредиенты:  - филе курицы — 2 штуки  - растительное масло — 2 ст. ложки  - чеснок — 2 зубчика  - сахар — 1 ст. ложка  - кориандр — 1 ст. ложка (сухой или свежий)  - соевый соус — 1 ст. ложка  - перец чили, соль — по вкусу Приготовление:  1. Шпажки замачиваем в воде примерно 30 минут. 2. Куриное филе нарезаем длинными полосками.  3. Затем филе курицы нанизываем на шпажки гармошкой. И опускаем в маринад, который готовим из: растительного масла, сахара, кориандра, соевого соуса, выдавленного чеснока, соли и перца. Накрываем все это дело пленкой и убираем мариноваться в холодильник на 2 часа.  4. После того, как мясо замариновалось, разогреваем духовку до 200 градусов. Шашлычок укладываем в удобную форму для выпекания и готовим около 20 минут.  5. Шашлык должен получиться красивого золотистого цвета. Не забудьте один раз перевернуть шпажки. Приятного аппетита Я делаю не на шпажках,а просто отдельно выкладываю кусочки. На гарнир что угодно) И кориандра у меня нет)
0
10.06.2013
Мама троих (14 лет, 11 лет, 3 года) Москва
очень интересно, спасибо.
0
11.06.2013
Мама девочки (14 лет) Кострома
да не за что) сама всегда ищу быстрые в приготовлении блюда) 
0
11.06.2013
Мама двоих (14 лет, 9 лет) Апатиты
Отичное блюдо (сама сегодня готовила): берёте казан или утятницу, на дно слоем выкладываете лук (луковицу режете на несколько плоских кусков), дальше кусок свинины, дальше слой моркови (морковь тоже режете на несколько частей, так, чтобы слоем удобно уложить было), дальше помидоры (выбирайте мягкие и сочные, чтобы сока много было с них, режете как лук), затем всё это покрываете листами капусты так, чтобы всё закрыто было.Капусту в несколько слоёв.Каждый слой солите, но не переборщите.Налейте чуть-чуть воды (остальное даст сок из помидоров и мяса).Плотно закройте крышкой и тушите.У меня сегодня на газу тушилось примерно 1,5 часа.Но нужно проверять готовность.Можно морковь ножом потыкать, но лучше мясо расковырять в одном месте и его ножичком отрезать краюшек и попробовать на готовность.ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ блюдо!Отрезается как торт.То есть в каждой тарелке должны получиться все ингридиенты.
0
11.06.2013
Мама троих (14 лет, 11 лет, 3 года) Москва
вкусное такое))) спасибо
0
11.06.2013
Мама двоих (14 лет, 9 лет) Апатиты
Главное простое) Не за что) Приятного аппетита)
0
11.06.2013
Мама двоих (14 лет, 12 лет) Тольятти
Немного на любителя. Курица с овощами. курицу на мелкие кусоки лук, морковь, немного позже томат, кабачок, баклажан, перец, специи и соль по вкусу.
0
10.06.2013
Мама троих (14 лет, 11 лет, 3 года) Москва
это все в духовку, или просто на огне тушить?
0
10.06.2013
Мама двоих (14 лет, 12 лет) Тольятти
Просто на огне. В сотейнике или скорвородке глубокой
0
10.06.2013
Мама двоих (14 лет, 10 лет) Бухарест
Если есть возможность купить ножку индейки, то можете подруг удивить. Обмазать ногу специями ( подойдут любые: для курицы, перец, или даже для пиццы с орегано) и солью. В фольгу и на час в духовку при 200 градусов, потом фольгу открыть и еще 10 минут. Вкуснота и не требует много времени. Туда же в фольгу можно положить гарнир: картофель и морковь.
0
10.06.2013
Мама двоих (14 лет, 12 лет) Самара
я куриное филе делаю как мясо по французски быстро и вкусно, на гарнир можно пюре. (филе отбить + соль, перец + майонез + полукольцами лук + помидор кружок + натертый сыр)
0
11.06.2013
Мама двоих (26 лет, 14 лет) Тверь
Плов?)))
0
10.06.2013
Кекс Мой любимый "Рыжик"

Похожие записи