Наше меню и меню Матвея
Обычно готовлю на всю семью, с приощением Матвея к общему столу и наше с мужем питание изменилось, слало много полезных блюд. Соответственно если в рецептах встречаются специи или пока для ребенка запрещенные продукты, значит готовлю без них.
Завтрак
Каши молочные :
-Гречневая (самая любимая!!!)
-Овсянная
-Каша из кус куса
-Ячневая
-Пшеничная
-Рисовая
-Суп молочный с вермишелью
Добавляю в кашу кусочек сливочного масла и иногда добавляю фрукты чередую чернослив, курага, изюм, банан, запеченное яблоко, сырое яблоко. Но без фруктов Матвей лучше есть, поэтому все что перечислено выше, даю есть отдельно в тарелочке.
Дополнительно на завтрак бутерброд с маслом, отдельно кусочек сыра + напиток
Для взрослых:
Блинчики
Сырники
Напитки:
-Чай с молоком
-Чай с лимоном
-Компот из сухофруктов http://www.youtube.com/watch?v=Pnh1KFOT16s
-Компот из яблока, изюма, чернослива и кураги http://www.youtube.com/watch?v=9NVHbG5eIKA
-Сок свежевыжатый апельсиновый/яблочный/ассорти Весь сок разбавляю на 1/3 водой
-Кисель фруктовый http://www.youtube.com/watch?v=HbsgrdqX4Dg
-Компотик из шиповника http://www.youtube.com/watch?v=DYPcKCTuH2c
Перекус между завтраком и обедом!
Различные фруктовые пюре:
Спеленок или делаю сама из свежих или замороженных фруктов:
-Яблоко-черника
-Банан-вишня
-Яблоко-клубника
-Яблоко-малина
-Запеченное яблоко
-Тыква запеченная с яблоками
-Чернослив запеченный в яблоках
-Творог+клубника+банан
-Яблоко-груша.
-Десерт "Морская звезда" http://www.youtube.com/watch?v=VojoRG_t4X4
Обед
Матвею: суп + гренка или кусочек хлеба + 250 мл. молоко перед тихим часом.
1. Суп куринный с детской вермишелькой + гренка
2. Сырный суп с цветной капустой (http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1328661 для Матвея добавляю плавленный сырок
2. Суп с фрикадельками http://www.youtube.com/watch?v=ynYHZFkLFiI
3. Сливочный суп пюре с овощами и курицей (http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1690621)
4. Борщ красный+сметанка
5. Сырный суп http://www.youtube.com/watch?v=OcOfO-USItY
6. Лёгкий супчик для любителей тыквы (http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1652438)
7. Суп пюре из тыквы http://www.youtube.com/watch?v=RnOU_wmOmw8
-Вермишелевый суп с желтком+сухарик
-Щи+хлеб+сметанка
-Борщ зеленый http://www.youtube.com/watch?v=6wuysY2U2d4
-Суп из кабачков+хлеб
- супчик рыбный
-Суп рисовый+хлеб
-Суп "Харчо" http://www.youtube.com/watch?v=O8g8rS_zMmU
-Суп гречневый+хлеб
-Суп пюре из запеченных овощей с мясом, сухариками и зеленью
-Суп из чечевицы http://www.youtube.com/watch?v=IhBqXt8GEpU
-Фасолевый суп+хлеб
-Суп овощной с мясом+вливаю яичко+хлеб
-Суп гороховый http://www.youtube.com/watch?v=ROfDQE67Eyg
А вот это пока что только взрослые едят:
- Суп-пюре из запеченых овощей (http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1691255_
- Согревающий суп (http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1695975 ) для взрослых, но Матвей котлетки с супа таскает
Полдник
-Творог Агуша или домашний http://www.youtube.com/watch?v=4ctHl_0D2oI
-Йогурт с любыми фруктами
-Клубника взбитая со сметанной и сахаром
-Мусс яблочный http://www.youtube.com/watch?v=-Bp7SyMB5BI
- Маннички с киселем ( http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1708030)
- сырники
Чай с печеньем, хлебом с маслом, сушками! Или просто фрукты!
Ужин!
С ужином пока обстоит все горазжо хуже. Если отказываестя от ужина, и ест или кашу или суп, ну или пюрешки готовлю
Пюрешки для гурманов (http://www.babyblog.ru/community/post/1_3_pitanie/327705)
-Овощное рагу "Летнее" http://www.youtube.com/watch?v=ol6omg9cVWE
-Запеканка мясная с овощами+хлеб
- рыба (семга или форель в сливках), другую не ест. + картошка или овощное пюре
-Цветная капустка в омлете с сыром и зеленью+хлеб
-Овощное рагу в горшочке http://www.youtube.com/watch?v=HmWs-YnGwpE
-Запеканка из творога с фруктами и вермишелью http://www.youtube.com/watch?v=YJ3LVRLMBvM
-Омлет с сыром и овощами и мясом http://www.youtube.com/watch?v=2KQOzBEmyzI
-Омлет сладкий с творогом и фруктами
-Макароны с творогом http://www.youtube.com/watch?v=hmTS3ykgFhw
-Суфле из творога с фруктами
-Печень тушенная в сметане с картофельным пюре http://www.youtube.com/watch?v=ZcqTLN0NDCY (последнее время стал плевать), делаю отдельно пюре картофельное или овощьное + печеночные оладьи
-Ленивые голубцы+хлеб+сметанка
-Овощи с мясом запеченные в сливках
-Мясо(паровая котлетка или тефтелька)+любой гарнир к ним+хлеб
-Макароны с сыром
Чтоо еще пока не едим
-Гуляш с макаронами+витаминный салатик из моркови+яблока
-Макароны по флотски+хлеб
-Гороховое пюре с паровой котлетой
-Запеканка "Солнечная"
-Сердечки тушенные в сметане с картофелем+хлеб
- Гнезда для малыша (http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1570710)
-Шашлык детский (http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1373515)
-Тефтельки запеченные в соусе с макаронами
-Плов+хлеб
-Фруктовый плов http://www.youtube.com/watch?v=RL02kj_RXNU
-Ленивые варенички+сметанка или маслице
Для взрослых
Гуляш картофельный с сосисками (http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1423692 )
Мясо:
Сочное мясо тущеное в овощах (http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1693605)
Мясо в рукаве
Курица запеченная с травами
На ночь
250 мл. козьего молока или Агуши
Между кормлениями сушки, печенье, хлеб, сыр, сырые фрукты погрызть, сухофрукты, кукурузные палочки, иногда по большим праздникам половинка вафли
