Москва
Вчера собственноручно приготовила тефтели для дочки.
Из говядины. На пару. В общем, сплошная польза и здоровое питание налицо:)
Только дубовые получились, заразы!
Если бросить сие произведение кулинарного искусства об пол - неделю рикошетить будут:)))))
Красноярск
ага.возьми телятину вырезку туды капустки перемолось и или кабачок.и будет нежно-вкусно.но я тимурычу пока еще ленься-покупаю готовые в бульошке фрикаделики-оченно ценит он этот деликатес.ну и лучше их фаршмачить в воде или бульоше и кучке овощей на маленьком огне чем на пару.на пару только цыпленок ниче и то суховат.
Москва
Я тоже на пару мясо не готовлю, здесь же за максимальной пользой погналась, дурында...(((
В следующий раз овощей в фарш добавлю и вообще чего-нить не такое "здоровое" замучу:)
Прага
моя мама туда еще масло и намоченную в молоке булку кладет. Пользы для здоровья меньше, но вкуса больше
Киев
ну дак конечно. Я делаю суфле - намоченная булочка, молоко, половинка желтка, все взбиваю, затем ввожу взбитый белок. Все в мисочку и в пароварку. Еще нежнее вариант - фарш взбить с молоком, и слив. маслом, добавить взбитый белок и выкладывать ложечкой в пароварку
Москва
Попробую по твоему рецепту. Я-то за максимальной пользой и натуральностью гналась, повар хренов)))
Сент-Луис
Москва
У меня вот тоже всё желание пропадает.
Наморозила целую морозилку вкуснейшей тыквы - не ест! Только баночную уважает:( И вообще есть стала очень плохо.
Домодедово
А это самое, у нас мамка в мячики манку добавляет , ну и я по ейному рецепту) и яйцо тож, но можно и без, если фарш жирненький, хорошо лепится
Москва
Манка - это хорошо, но у нас она не продаётся.
А фарш совсем-совсем нежирный был - из постной то ли говядины, то ли телятины.
Погналась, блин, за натуральностью, не разгрызешь теперь... ещё и в морозилке легион этих гадов))))))
Москва
Москва
Можно заехать?