Мужики мои ну ОЧЕНЬ любят выпечку. Сейчас приготовила пиццу.
По мне так очень вкусно))) Прощай мои попытки похудеть...
Тесто:
яйца 2 шт.
мука примерно стакан (все на глазок делаю всегда)
1/3 стакана молока
соль
прованские травы
черный молотый перец
Начинка:
15 свежих шампиньонов
сыр 100 гр (можно побольше)
3 ст. л. майонеза
3 зубчика чеснока
растительное масло
сервелат 50 гр.
_________________________
Тесто замесила, раскатала, смазала протвинь раст. маслом, выложила лист теста на противень, поставила в духовку сушиться.
Шампиньоны промыла, нарезала кружками, потушила.
К готовым грибам добавила майонез и давленный чеснок.
Нарезала сервелат соломкой.
На подсушенный лист теста выложила сервелат и грибы, засыпала все тертым сыром, поставила в духовку.
Вынула когда краешки теста подрумянились.
Тесто получается хрустящее, ароматное. ( не люблю сдобное)
Время приготовления минут 30.
___________________________________
Ели: мама, я, дима и сеня. Пять минут и пиццы нет. Эх)
Как мне похудеть? Скоро др...