ольга

Очень..очень...очень люблю шалфей. Чай с его цветами просто божественный (будем тормозить лактацию). у нас оказывается и белый шалфей естьа какой ароматный мёд из шалфея, очень вкусно! Готовила по принципу "Варенье из лепестков шиповника" можно посмотреть тут, цвет слегка фиолетовый, наверное правильно сказать сизый. Сколько всего интересного скрывается на просторах инета , как много можно использовать растения для приготовления варения. например Это: варенье из шиповника, из цветов акации, мяты (готовила моя сестра, очень вкусно добавлять в чай), подрожника( ещё успеваю), зверобоя, сирени, цветов липы, лаванды (ещё успеваю), тимьяна (успею) и т.п. Я уже не говорю сколько полезного в них будет. Нашла интересное сочетание шалфей+мята+сосновые шишки, сварю обязательно! здесь О полезности шалфея можно почитать здесь, мне очень понравилась страничка, ещё сделала масло про их примеру из шалфея и касторового масла.

Собираем первый урожай! Какое наслаждение....... Свекровь привозила первую редиску, шпинат и зелень в город нам ещё недели две назад. Такого наслаждения я ещё не испытывала. Со мной это впервые! С детства всё лето росла в деревне и дачи когда -то были (продали, чтобы купить квартиру), а такого счастья не испытывала. Класс! Вот и клубника в разгаре.

А ещё у нас были проливные дожди, так грибы как на дрожжах растут. Люди и конно и пешим)))) Мы пока только с маленькой добычей. Многих грибов не знаем. этих друзей я не знаю, только фото. Уже зарегистрировалась в группе "Опознавания грибов" и "Грибы и грибники Волгоградской области". Будем изучать.

А сейчас в деревне прекрасная пора. Поля зацвели желтыми цветами (похожими на пижму) сухоцветы. Огромными шапками цветет шиповник.

Тут и там видны фиолетовые стрелки шалфея. А какой дурман от акаций. Как только сворачиваем с трассы (когда едем в деревню) в машину проникает воздух цветущих степей. Это нечто. Открыть окна и наслаждаться как раньше мы пока не можем, наши курносики разнеженные и потные сопят, и мы, принюхиваемся к вентилятору машины, который жадно захватывает манящий запах трав. Какие удивительные цветы у нас растут, о всех хочется узнать. Постоянно гуглю в инете фото. Сестра подарила травник с фото. ( всегда сложно найти книги про грибы и про травы с фото, а то все с рисованными картинками.). Уже сварила шалфейный мёд..ну об этом позже

Этот год у меня экспериментальный, хочется так много попробовать вырастить.

Всё чего начудила буду рассказывать, а по возможности и покажу.

1. Имбирь. Купила имбирь с зеленой почкой. Посадила дома в стаканчик, а сейчас отвезла в деревню и посадила в лунку. Жду ростка! пока нет

Вот такой урожай можно получить))))

Конечно для получения такого урожая, необходимо нарастить ростки ещё с февраля и уже после высаживать. как это сделать

2. Батат. Впервые услышала о его выращивании в передаче "Сокровища сада". Мне стало интересно, а можно ли вырастить у нас и оказалось, что в "Авито" давно есть объявление о продаже ростков. Но я уже опоздала, т.к. запись на проращивание в фев.-март. Просмотрев видео в ю-тьюбе нашла, что на Украине выращивание этой культуры популярно и один молодой человек посадил без проращивания и поздней весной на огороде без особого полива. Только полив природный -дождь. Вырастил урожай, не большой НО! результат есть. Моя сестра сейчас увлеклась вегетарианством и постоянно берет в Метро разнообразные овощи, а также и батат. Пришлось её разорить на 2 клубня, оказался хороший сорт с желтой мякотью. Он и сырой вкусный и маска для лица супер. Ох посадила! Жду! Надеюсь наши проливные дожди всё не испортят.

с большим опозданием пишу этот пост.

Был тут у меня интересный опыт -заказ ОБИ. Этот год- ОГОРОДНИЧНЫЙ, хочется посадить всё самое интересное и вырастить для своих родных. Первое для посадки был картофель, захотелось сортовой и ранний. Так как по магазинам возможностей ездить нет, то стала искать в инете. Я не знала, что ОБИ и семенную картошку продаёт, а здесь ещё и акция 21руб за 2 кг, выбор пал на сорт "Жуковский". Тут же оформила заказ -очень удобно и быстро, комплектация 2-3 часа, только нужно указать день когда заберешь, мы забирали в тот же день. Инет заказы обслуживаются вне очереди! Очень удобно когда маленькие дети непоседы, и никого не надо ловить по огромному магазину. Набросала в заказ ещё кучу семян. Брала всё: морковь,огурцы, зелень, свеклу, горох, фасоль (без прожилок), кукурузу, мангольд двух сортов, мускатная тыква, патиссоны, листовой салат, арбузы. Старалась брать ранеспелое.