Один из последних тортов, молочная девочка с малиной, вес ровно 3 кг.

Первый мой медвежонок, вдохновлялась тортиком Ольги-модератора, спасибо ей:)))

Эх, делала капкейки еще в прошлом году, а руки дошли выложить фото только сейчас:) Заметила, что чем ближе "к делу", тем меньше времени за компом провожу, не могу долго сидеть в одной позе, стоять...старею, что ли:))) С первыми дочками бегала беременной до последнего дня аки конь:))) сейчас нет, тянет то полежать, то отдохнуть:))) Ну да ладно! Делала капкейки всего 2-3 раза до этого, была недовольна шапочкой. Но этими сама любуюсь! Капкейки делала для сладкого благотворительного фестиваля, который проходил у нас в городе. Видимо, делая благое дело бескорыстно, всегда получается отлично!:))) Всего около 40 штук сделала -ванильные и шоколадные, крем шоколадный, вишневый и швейцарская меренга. под катом еще пара фото:)

Делала торт для племянницы на 5 лет, она обожает Эппл Джек из поняшек... Т.к. руки у меня давно просили попробовать сделать кремовый торт, то решила совместить крем и мастичную фигурку:) Результатом довольна, но знаю, над чем еще надо поработать!

Внутри молочная девочка, йогуртовый крем с персиками, вес около 3 кг.

Нежный бело-розовый тортик для маленькой принцессы на годик:)! Идея из интернета, частично изменила на свой лад. Внутри молочная девочка с малиной, вес 4 кг.

Пираты - извечная мальчишеская тема! На этот раз пирату Илюше на 5-летие был создан такой торт, внутри шоколадный и ванильный бисквит, малиновый мусс, вес 3,5 кг.

В сундук насыпала конфеток m&ms позже:)

Вот и сделала я свой первый трехъярусный, свадебный торт! Заказ был на конец августа, и через день мы уезжали в отпуск:) Давно мечтала попробовать сделать такой, почувствовать, как это)) почувствовала!:) Несмотря ни на что, люблю его, как первенца, со всеми достоинствами и недостатками !

Вес 10,3 кг. Нижний и верхний ярусы - шоколадный шифон, сливочно-сметанный крем, вишня. Средний ярус - клубничный поцелуй.

Так как мы уже вернулись из деревни, то отлынивать и не брать заказы мне стало совестно, и я согласилась сделать для сыночка друзей тортик на тему : "Самый любимый у него - это трактор!" ну потом еще самосвал, бульдозер и иная техника, милая сердцу трехлетних мужчин)))

Ну, трактор, значит трактор, обреченно подумала я! Как подступиться к технике, я понятия не имела, это же не принцесса, поэтому я очень благодарна Надюше за ее трактор, ставший для меня примером, и за ее подсказки, благодаря которым я его все-таки сваяла!

Вот и лето скоро заканчивается! мы только вернулись из деревни, где я, насколько позволял инет, следила за вашими работами, девочки, и....бездельничала:)) да, почти два месяца без тортов! Но на ДР дочки торт все-таки был, это для меня святое, ведь именно мои детки побудили встать меня на скользкий тяжелый, но приятный путь тортоделания!

Для дочки делала русалочку Ариэль, это ее любимица сейчас. Прошу строго не судить, сама себя закритиковала все-таки практики у меня не много:)))

Первый ярус - клубничный поцелуй, второй - эстрехази. вес 6 кг. Оба рецепта делала впервые, спасибо Машуне за подсказки по эстерхази!!! Ниже будут разрезики и наша маленькая именинница:)