Тесто:
Мука-1,5 стакана
сахар-1 стакан
сметана-2 ст ложки
2 яйца
какао-3ст.л
сода -1 ч ложка
сгущенка-0,5 банки
Крем:сметана-800 гр,сахар-6 ст.л, грецкие орехи-1 стакан
Глазурь:сметана-4 ст.л,сахар- 6ст.л,какао-4 ст.л.слив. масло-3 ст.л
Вмуку добавить гашеную соду, яйца взбить с сахаром, добавить какао, сметану,сгущенку,и помешивая влить в муку, тесто должно быть похоже на густую сметану.Половину теста вылить в круглую форму и выпекать 15-20 мин., вторую половину вылить на противень и выпекать 10 мин.
Сметану взбить с сахаром и вылить на круглый корж,посыпать орехами.вторй корж порезать на кубики,каждый кубик обмакнуть в крем и выложить на круглый корж горкой, вливая в промежутки крем и посыпая орехами,сверху полить глазурь.
Мука-1,5 стакана
сахар-1 стакан
сметана-2 ст ложки
2 яйца
какао-3ст.л
сода -1 ч ложка
сгущенка-0,5 банки
Крем:сметана-800 гр,сахар-6 ст.л, грецкие орехи-1 стакан
Глазурь:сметана-4 ст.л,сахар- 6ст.л,какао-4 ст.л.слив. масло-3 ст.л
Вмуку добавить гашеную соду, яйца взбить с сахаром, добавить какао, сметану,сгущенку,и помешивая влить в муку, тесто должно быть похоже на густую сметану.Половину теста вылить в круглую форму и выпекать 15-20 мин., вторую половину вылить на противень и выпекать 10 мин.
Сметану взбить с сахаром и вылить на круглый корж,посыпать орехами.вторй корж порезать на кубики,каждый кубик обмакнуть в крем и выложить на круглый корж горкой, вливая в промежутки крем и посыпая орехами,сверху полить глазурь.