Julia - страница 4

Новые в том смысле, что я их еще не показывала на ББ, а не потому что мы их раньше не готовили.

Просто руки сейчас дошли и сфоткала как мы делаем шулюм, овощной суп-пюре, суп из красной чечевицы, грибной крем-суп, полевой суп, бульон с рыбными профитролями.

Хотите такую картошечку?)

Сверху аппетитная корочка, а внутри нежнейшая, дымящаяся мякоть,

и всё это удовольствие абсолютно без масла и жира!

Наши любимые супы - щи, борщ, рассольник, гороховый, фасолевый, куриный с лапшой, суп с фрикадельками. Но нельзя же их готовить 40 лет??? Надоело всё! Поэтому изыскиваю рецепты и стараюсь разнообразить наше меню.

Несколько необычных супчиков уже показывала в своих постах на ББ. Сегодня покажу тайский супчик, фигурный овощной суп, марокканский суп, буйабес.

Люблю необычную выпечку!

В этот раз делала розочки с сыром, творожные цветы, пирог-цветок и сырные рулетики с кунжутом.

Давненько я не показывала низкокалорийные рецепты. Исправляюсь :)

В меню сырный суп с креветками, мясо-овощной хлеб, свинина с овощами, шоколадная шарлотка.

На Руси вообще основной едой долго была похлебка. Такую еду (первое и второе в одной посуде) и готовить проще, и есть удобней.

Вероятно поэтому многие люди любят еду с подливами (или соусами). И мы в том числе. Показываю как мы готовим тефтели в томатно-сливочном соусе, индейку в белом соусе, беф-строганов с грибами, гнезда с креветками в сливочном соусе.

Захотелось такого диетично-лёгкого закусона из куриной грудки, за электро-шашлычницей на антрисоли не полезла, пусть там пылится, воспользуемся духовкой и поиграемся с режимами, чтоб было предельно похоже на настоящий))

Ну и конечно, как без соусов, поделюсь двумя простыми, вкусными и любимыми.

Нашла рецептик на скорую руку, и к мясу вкуснятка... фото канеш не фонтан😊 но по вкусу самое оно )))