Человеку много не надо)

Спасибо)

Мы дома всегда делали тонкие блины бездрожжевые. А начинка фирменная очень проста и сытна: раставпливаем сливочное масло в маленькой какой-нить кастрюльке, я обычно делают полпачки, солим и в теплое масло разбиваем яйца 4-5 штук, тут начинается немного муторный процесс перемешивания. Огонь на плите должен быть маленький и мы все мешаем, мешаем пока у нас не начнет сворачиваться яйцо, это должно быть постепенно. В итоге должна получиться такая однородная кашица из относительно недоконца свернутого яйца и масла, как болтушка яичница, если кто знает)  Очень тщательно со дна надо перемешивать, а то пригорит. Общее время приготовления максимум минут 20 и то потому, что надо понять как комфорку включить по мощности.

Итого получаем хоть и маленькую кастрюльку с начинкой, но хватает на много блинов. Соленькое, полезненькое и вкусненькое) Я кладу в середину блина 1,5 чайные ложки начинки, заворачиваю конвертиком,ммм и пропитанный маслом блин отправляю в ротну ооочень вкусно, сижу уже и пускаю слюни)