День рождение #янибанани5лет часть III

День рождение #янибанани5лет часть III. С ближайшими родственниками заказать еще один торт у пекаря уже не сил, зубы скоро будут лежать на полке с этими вечеринками. Решила делать сама! Это мой первый торт в жизни

после дегустации , Все сделали некоторые замечания по улучшению(пропитка коржей),но в общем сказали,что вкусно !!!!

Состав: бисквит без разрыхлителя, крем творог-сливки -маскарпоне.

Пропитка стола от мороженной смородины.

ВОПРОС: чем и как правильно пропитывать коржи в таком торте ? Чтобы и ге сухой, но и не размяк!