На 23-е февраля у нас была годовщина нашей любви-2 года.Испекла вот этот медовик http://www.good-cook.ru/tort/tort_470.shtml 
Получилось классно!Только можно корж и на 5 частей разрезать.Ну и я делала без орехов,т.к. муж раньше пришёл с работы,не успела!Но он и так был доволен!!!