Что ещё можно приготовить Ульяне?

Доченька отсустствием аппетита не страдает! Это меня очень радует! Ульяночка кушает всё, что я ей предлагаю.

Раньше я терпеть не могла готовить, ещё год назад для меня было жутким мучением стоять у плиты! Ничего у меня не получалось. Раньше, до замужества я могла только пожарить яичницу и сварить макароны! О супах и запеканках даже и речи не могло быть!

Как же всё-таки меняются люди! Сейчас я выискиваю новые рецепты, готова пол дня провозится на кухне, ради того чтоб потом смотреть как любимая доченька и муж с огромным аппетитом уплетают то что я им приготовила!

Итак, основные блюда, которые я готовлю своей дочуре:

Завтрак:

1 Каши молочные (манка, рис, гречка, пшеничная, овсяная, так называемая "дружба"). Варю на молоке со сливочным маслом.

Иногда пользуюсь заворными кашами "Humana".

Очень нравятся доче "Мюсли с курогой" Baby Юниор.

2 Омлет или глазунья. (Раз в 3-4 дня)

На завтрак ещё обычно доченька съедает бутерброд с сыром и сливочным маслом. Пьёт чай с молоком или с лимоном и сахаром.

Обед:

1 Салаты :

"Винегрет" (только я его почти не заправляю маслом, сбрызгиваю лимонным соком),

"Оливье" (вместо колбасы - варёное мяско, заправляю сметанкой),

"Свежие огурец и помидор со сметаной",

"Белокачанная капуста с зелёным горошком".

Очень любит Ульянка тёртую на мелкой тёрочке сырую морковку с половинкой дольки чеснока, заправленую сметанкой. Так же как морковку я ей иногда делаю сырую тыкву и варёную свеколку. В свеклу иногда добавляю крупную черносливину. (Со стулом проблем никогда не возникает!)

2 Супы:

Борщ

Зелёный борщ

Щи

Суп с фрикадельками

Суп с рисом

Суп с вермишелькой

Гороховый (хотя, говорят, что он тяжёлый! Но Уля его ест с большим удовольствием!)

Иногда варю уху, но очень редко.

Рассольник.

Полдник:

Всевозможные запеканки: творожные, из макарошек, из недоеденых на завтрак каш, картофельные.

Печенье.

Булочки.

Творожные сырочки (беру готовые, мне нравятся "Весёлый Молочник" с курагой или изюмом. Ест их Ульяна довно, реакции никакой нет!)

Ужин:

1 Котлетки или фрикадельки, чаще запечёные в духовке или на пару.

2 Печоночные котлетки идут на ура. Печонка тушоная в сметанке тоже пользуется популярностью!

3 На гарнир варю картошку, макароны или рис.

4 Любим тушоные овощи: кабачок, сладкий перец, тыкву, капусту. Тушу на медленном огне, добавляю иногда мясо.

5 Очень нравится рыба к кляре. (Обычно беру филе трески, режу, окунаю в кляр, обжариваю чуть-чуть на сковородке и запекаю в духовке до готовности).

6 Домашние пельмени или варенники с творогом, картошкой или капустой.

Десерты:

1 Сливочное мороженое.

2 Зефир

3 Фрукты или фруктовые пюре

Напитки:

1 Чай

2 Кисель

3 Компот из сухофруктов или ягод (смородина, жимолость)

Ещё перед сном доченька выпивает 210 мл смеси Nan3 или 180 мл молочка Nestle Junior 1+.

А что едят ваши детки?