Это мой первый не мастичный торт, заказчики, просили смешариков и чтобы был не покрыт мастикой, вроде бы мастичные торты сложнее, но поскольку я делаю их постоянно, с обычным поломала голову) .Сверху покрывала вилтоновским масляным айсингом, очень понравился, и по вкусу (нежный и не слишком приторный) и в работе удобен. В коробке сухая смесь с приятным ванильным ароматом, в которую надо добавить сливочное масло и молоко, взбить миксером и готово! Приобрела его на всякий случай, когда закупалась в belkaonline.ru всяким инвентарем, вот и пригодился.

Вот что получилось!

Заказов в этот раз перед новым годом, сказать что много, ничего не сказать. Я зашивалась, еще экзамены, детки, как вспомню, так вздрогну! Но я все успела, причем успешно. Спасибо моей маме, которая меня поддержала! Все фото под срезом. Выставляю, девочки на ваш суд)

Девочки, купили билеты на кремлевскую елку на 27.12.12 по 3.500 за билет, но пойти не может, продаем по гос цене за 2000 . Билеты на завтра на 14.00 89267777475 Павел 89036740349 Анастасия

Девчонки, делюсь своим опытом по пищевым красителям, пользовалась разными красками- сухими, жидкими, украинские мне вообще не нравятся, сей час нашла для себя оптимальный вариант гелевые красители вилтон, во-первых, консистенция, гелевая, густая, мастика не течет и не ползет от них, во-вторых, расход маленький, что немаловажно- экономия). плюс. если нужен темный или яркий цвет, ярко-красный например или черный или коричневый, жидкого красителя нужно больше от этого структура мастики начинает разрушаться, а на гелевых вилтоновских у меня такого не случалось. Если кому интересно, покупала здесь belkaonline.ru 

Вот мой красочный набор)
Мастику для маквина окрашивала краской вилтон красное рождество, сверху водкой для блеска