Планировала я печь печенье ближе к НГ и уже когда прилетим в Тольятти, но по сложившимся обстоятельствам решила сделать это дома! Будем считать это генеральной репетицией :) Пока Софа в садике была, мы с Лерой пошли по магазинам искать молотый имбирь и прочие пряности! К моему удивлению все нашли в перекрестке... за исключением того, что душистый перец и гвоздика были не молотые а целые... решила я раз это репетиция обойдемся пока корицей и имбирем))) а уже перед НГ сделаем со всем специями! Запах дома и так стоял праздничный и новогодний! Я никогда не ела имбирных печенек не то что пекла их))) но мы молодцы справились с задачей! Правда одну партию поджарили, потому что Лера разнервничалась и мы отвлеклись))) хорошо, что этим вечером к нам бабушка пришла в гости, иначе мы бы не успели сделать печеньки из всего теста... потому что печень я решила не только имбирное испечь, но и творожное, чтобы можно было дать Леруське! 
Софка любит.. нет не любит, а обожает раскатывать тесто! Поэтому для нее это было отличным заданием! А еще и вырезать потом формочками фигурки!!!! Вот только когда дошло дело до украшательства она видимо подустала и убежала играть на планшете со своим котенком... совсем чуток украсила... да и помадку я не очень растопила и у нее не хватило сил выдавливать ее из шприца... все это я учту, когда будем печь печенье перед НГ!
Но печеньки удались! Утром были доедены все творожные и к полудню имбирные, которые были украшены.. а еще в подарок к Софкиной крестной отправились пару печенек красивых и открыточка, которую Софа сама делала! Сама Софийка, когда ела печеньки все время приговаривала мммм... вкуууусно :)
