Пицца на сковороде за 10 минут!

Очень быстрый, вкусный и простой рецепт всеми любимой пиццы.

Меня частенько выручает, особенно когда времени в обрез. А мои любимые остаются в полном восторге. И я довольна - и времени и усилий много не затратила и накормила вкусно и от души)

Для пиццы (из расчета на одну, но насыщенную) мне понадобились:

1. Для теста:

- Сметана 15% 100-150 гр.

- Мука около стакана.

- Одно яйцо.

2. Для соуса:

- Кетчуп и майонез по 1 ст.л.

- Чеснок 2 зубчика.

3. Для начинки:

- Ветчина 100 гр.

- Российский сыр 100 гр.

- Один соленый огурец.

- Один свежий помидор.

А дальше все просто!

Для теста смешиваю сметану с яйцом и вмешиваю муку. Нужно прийти к консистенции не слишком густой сметаны.

Для соуса соединяю майонез с кетчупом и выдавливаю чеснок.

И режу ветчину, огурчик, помидор - не толсто.

Тру сыр.

Разогреваю конфорку. На сковороду наливаю чуть-чуть масла. И выливаю тесто, разравниваю. Добавляю соус и тоже разравниваю. И выкладываю начинку. Сразу засыпаю сыром.

Закрываю крышкой и ставлю на плиту. Температуру нужно немного убавить. 10 минут и пицца готова!

Приятного аппетита!

Прилагаю пошаговый видео рецепт.