В смысле пост с ответами на заданные мне вопросы по кулинарии. Не очень оперативно получилось. Но специально приготовить ВСЁ, о чем спрашивали, не получалось. Копила вопросы, готовила, отвечала.

Теперь показываю, как я тушу крупные куски мяса, варю студень, жарю рыбу, готовлю язык и не мудря тушу курицу.

Раз уже подружка намекает, значит пора начинать....

Очень быстрый, вкусный и простой рецепт всеми любимой пиццы.

Меня частенько выручает, особенно когда времени в обрез. А мои любимые остаются в полном восторге. И я довольна - и времени и усилий много не затратила и накормила вкусно и от души)

Так как примерно треть для меня была открытием (оказывается, я не там хранила), делюсь полезной табличкой, может кто-то тоже не в курсе)

Старая добрая шоколадная колбаса оказалась очень простой в приготовлении. И плюс, в этом блюде можно проявить творчество, добавив различные ингридиенты.

Успела сфотографировать только остатки в готовом виде, быстро растаскали)))

Зато засняла процесс приготовления) Идите под кат:

Давным давно ещё в начале наших отношений с мужем, в первый год нашей совместной жизни нашла это стихотворение в интернете и прочла его на день рождения, сегодня напоролась на него опять. До сих пор трогает за живое...

Все заготавливают рыбу на новогодний стол, а я - мандариновое варенье Но Вы даже не представляете, какая это вкуснота - терпкое, сладкое, очень нежное и не смущает даже то, что оно необычное по вкусу, так сказать непривычное для нас, россиян. Но, честно, малиновое и вишневое варенье здесь даже рядом не стояло по вкусу и аромату. Так что мне очень понравилось - думаю, к следующему Новому году опять приготовлю Получилась литровая банка и еще небольшая пиалка на стол к чаю. Можно, кстати, закатывать под металлические крышки...