Войти
Елена
39 лет Стерлитамак, Россия
На сайте с 20.10.2011, последнее посещение — 2 месяца назад
Добавить заметку
126
записей
35
друзей
2
подписчика
Елена
Димулька, 14 лет 8 месяцев Стерлитамак
Елена
Елизавета, 25 лет 2 месяцаАнгелина, 12 лет 5 месяцев Сергиев Посад
Вкуснотища!!! Стащила рецепт у Татьяны.

http://www.babyblog.ru/user/lenta/Tanushka19

Танюш, спасибо за рецепт!

Завтра попробую. Всё купила :)

Ингредиенты:

- упаковка слоёно-дрожжевого теста 0,5 кг;

- яблоки - 2-3 шт.; (я беру два яблока не мелкие и не крупные - сезонные)

- сахар, сахарная пудра

Яблоки, очищенные от сердцевины, режем тонюсенькими ломтиками - как можно тоньше, чтобы прямо светились.

В кастрюльку вылить 2 ст.воды, довести до кипения, добавить сахар (1 стакан). Сахар растворится и получаем сахарный сироп, в который опускаем наши порезанные на дольки яблоки буквально минутки три, что бы яблоки стали мягкими.

Когда яблоки готовы, вытаскиваем на тарелочку, что бы остывали.

Приступаем к тесту.

Тесто размораживаем (заранее соответственно) и раскатываем толщиной 1-1,5 мм. Разрезаем на полоски длиной 25-30 см и шириной -2-3 см.

rozochki-sloen-testo-yabloki-7

Яблоки выкладываем на полоску теста чуть-чуть внахлест, примерно по 5-6 долек. Дольки должны выступать на 1/3 над верхним краем полосочки теста.

rozochki-sloen-testo-yabloki-8

Заворачиваем

rozochki-sloen-testo-yabloki-9

Выстилаем пергаментом противень и выставляем наши прекрасные розочки из слоеного теста с яблоками.

Отправляем противень в нагретый до 200 градусов духовой шкаф. Примерное время выпечки около 30 минут. Вынимаем запеченные розочки из духовки.

Ждем, пока розочки полностью остынут. Посыпаем их обильно сахарной пудрой через ситечко.

розочки из слоеного теста с яблоками

обожрешься!!!!!!!!!! вкуснотища!!!!!

Помогите выбрать бюджетный телефон?

Добрый день! После того как ребенок окончательно сломал мой любимый айфон 4S остро стоит проблема покупки нового аппарата. Хочется конечно тоже айфон, 6 например... Но пока денег на такую покупку нет((( а телефон нужен уже сейчас... Выбираю из вот этих моделек:

Посоветуйте ботинки

Добрый день! Посоветуйте какие ботинки подойдут к пальто? (моя модель как на картинке третье - с простроченными рукавами)

О себе: рост 167, ноги не от ушей, фигура.... есть немного лишнего веса((( Есть черная сумка и купить другую пока возможности нету. Нужны ботинки на осень, так чтоб на работу бегать и под пальто красиво)))

5
Елена
Димулька, 14 лет 8 месяцев Стерлитамак
LiLith
АЛЕКС, 14 лет 11 месяцев Нур-Султан (Астана)
про шугаринг

привет девочки. может кому пригодится, вообщем я все хотела сходить на шугаринг, ну я не трус, но я боюсь)) боялась боли) и вот я думаю, а дай ка дома наварю пасты, дерну, если больно уж очень , не пойду. и наварила. и дернула. и так дернула, что везде все повыдергивала, и не особо больно и результат супер и я вообще довольная)))) кстати до этого пробовала сварить и не получалось, вот напишу рецепт, может кому нужно, 2 ложки сахара, 6 ложек воды, пол ложки лимонной кислоты и варить до светло коричневого цвета на медленном огне. все))

Елена
Димулька, 14 лет 8 месяцев Стерлитамак
Оптимистка
Булочки
Я их просто обожаю-вкусняшка!!! И вот случайно наткнулась на рецепт и стащила)

Рецепт простой, вкус потрясающий, а главное эта консистенция, в дорогих отелях в Европе такие готовят на завтрак.

Берем готовое слоеное дрожжевое тесто. У меня "Звездное".
Размораживаем его в холодильнике. Заранее.
Также накануне замачиваем изюм в коньяке или в ликере "Куантро" .
(я замачиваю без алкоголя.)
Изюма около 200 г.
Готовим заварной крем:
-молоко - 0,5 л
-сахар - 100г
-ванильный сахар - 0,5 ч.л
-мука - 1,5 столовой ложки
-яйцо - 2шт

Ставим на огонь молоко с ванильным сахаром , а тем временем взбиваем яйца с сахаром и добавляем муку, затем когда молоко почти закипело добавляем 1\3 молока к яичной смеси тонкой струйкой - это чтобы яйца не свернулись. Затем отправляем обратно в кипящее молоко и постоянно помешивая варим минут 5-7. Остужаем крем.
Раскатываем тесто. Намазываем ложкой остывший крем. Затем щедро посыпаем изюмом (второй пласт у меня с шоколадными каплями), сворачиваем в рулет и острым ножом разрезаем на колечки толщиной прим. 2 см. Кончик смачиваем водой и прилепляем ко дну булочки. Кладем на пергамент и слегка приплюснем их. Смазываем желтком для колера и даем расстояться минут 20. Затем выпекаем при 180С минут 20-25. Когда достанем их из духовки, надо смазать сахарным сиропом их для блеска.

Сироп: полстакана воды+ полстакана сахара растопить и
прокипятить.
Елена
Димулька, 14 лет 8 месяцев Стерлитамак
Яблоня в цвету
Тимофейка, 17 лет 7 месяцевОливия, 5 лет 8 месяцев Умань
23 хитрости на кухне, о которых не знает даже твоя мама

Накопленная годами мудрость хозяек просто удивительна. Зная всего несколько секретов, можно не только мастерски научиться готовить, но и хранить продукты, спасая их от слишком быстрой порчи.

Потрясите минуту сырое яйцо, а затем сварите его. Получится настоящее золотое яйцо!

Как адаптировать 7 мес. щенка к новому дому и хозяевам?

Добрый вечер! К сожалению не получилось у нас взять бездомную взрослую собаку... Просто не успели. В день когда покупали ей поводок и ошейник, ее отравили... Вечером мы ее уже не нашли. Люди сказали что ее намеренно отравили, работники спецслужбы. Это наша вина тоже. Не успели, не почувствовали... Месяц слез.

В данный момент решили взять собаку из приюта. Но не дворовую, а с домашней передержки. Выбрали щенка - девочка, 7 мес, содержится в квартире с 2 мес примерно, т. е. С момента как нашли кураторы приюта. Собака приучена к выгулу, к ошейнике и поводку. Любит детей, играет с ними, терпит трепание за уши, сидение верхом ( дети ее временной хозяйки с ней играют и агрессии от собаки я не заметила).

Договорились на эти выходные забрать собаку. С условием что если мы не поладим - можем вернуть. Так вот вопрос : как нам помочь ей адаптироваться к новым условиям и новым людям?

1
Елена
Димулька, 14 лет 8 месяцев Стерлитамак
Madam Mari(пишу пейзажи и портреты на заказ)
Петр Алексеевич, 13 лет 2 месяцаЕлизавета, 9 лет 2 месяца Санкт-Петербург
Куриные крылышки барбекю

Путь к сердцу мужчины лежит через желудок-это не миф-это ФАКТ.

Все мужчины мне всегда говорили, когда я уходила- А кто мне будет готовить вкуснятки???

Хотите чтобы ваш муж пищал от восторга?

Если ваш мужчина обожает смотреть футбол, пить пиво с друзьями, или просто обожает вкусно поесть, то этот рецепт для вас!

Этот рецепт мне подсказала моя подруга (бывший шеф-повар из Одессы Елена , такая же прекрасная шеф-повар как и женщина мечты)


Берем

1кг куриных крылышек.

100мг соевого соуса

8 зубчиков чеснока

150 мг меда

100 мг горчицы

150-200 мг кетчупа

щепотку соли и перца по вкусу

1. Обжариваем на раскаленной сковороде крылышки до румяной корочки (примерно 5-6 минут, переворачивая)

2. Подготовить соус- Соевый+ горчица+мед+кетчуп+ соль+перец по вкусу

3. Залить . Убавить, закрыть крышкой и тушить 8-10 минут переворачивая

4. выключить и добавить измельченный чеснок. Чтобы легче измельчать чеснок - сначала давим его широким ножом, затем шинкуем.

Вуаля! Готово!

Димулька
14 лет 8 месяцев