Гсд. Измерение сахара.

Сафия, С быстрыми углеводами надо быть очень осторожным. Собственно, почему быстрые углеводы называются быстрыми, а медленные медленными? Даже если в "быстром" и в "медленном" одинаковое количество сахара, в медленном этот сахар расщепляется по чуть-чуть и понемножку выбрасывается в кровь, организм успевает его переработать. А в быстром расщепляется сразу все и с этой "горой" организм не успевает справляться. В итоге "быстрый" дает резкое повышение сахара, которое может взлететь и за 5 минут после еды и за 15. через час все уже будет переработано и глюкометр ничего не покажет. Но некоторые вещи действительно могут заходить - все индивидуально. Можно заморочиться и после такой вкусняшки сделать измерения через каждые 15 минут. А можно не морочить и просто на 2 месяца их исключить до родов. вот картинка наглядная - пик на "гречке" это примерно час после еды как раз. на "шоколадке уже уровень сахара к этому времени нормальный, но взлет был огромный, просто раньше. Мне разрешали немного шоколада с содержанием какао 75% и выше - в нем есть сахар, но сахара мало. если есть не больше 5 долек, то это нормальная доза, у меня работало. Одну порцию мороженного разрешали - пломбир без наполнителей и без вафель (т.к. он с молоком и холодный, сахар расщепляется медленнее), но вот опять после 30 недель и на нем вылеты стали. Вообще, я ела вкусняшки на сахарозаменителях - стевия, изомальт - их можно в беременность, я специально изучала научные исследования, эти сахарозаменители можно. Ирис - он на карамели, т.е. сахар в чистом виде. если через час на быстрых углеводах 6.5, это уже звонок, что скорее всего был пик раньше.