как можно вкусно приготовить печенку.
я обычно подливку делаю.и с макаронами или с гречей,рисом.
но хочется чето новенького.
Ижевск
а из чего подливку делаешь?
я тушу печень плюс много-много лука и в сметане. оч нежно выходит, вкусно
0
27.09.2010
Ответить
Санкт-Петербург
я делаю просто.режу на кусочки печень.воды.зелень,лук,приправы.и получается печень и бульончик.быстро и просто
0
27.09.2010
Ответить
Ижевск
ну сначала обжариваю печень кусочками 5 мин. потом туда много лука, режу не оч мелко, можно даже полукольцами, соль, и еще 5 мин. потом добавляю сметану, примерно грамм сто перемешиваю и еще минут 10 тушу
0
27.09.2010
Ответить
Кострома
да и еще перед тем как смаетану выложить добавить 1 ст. ложку муки, чтоб подливка погуще немножко была
я тож делаю, ням ням
0
27.09.2010
Ответить
Санкт-Петербург
сеня решила сделать.главное чтоб доча дала мне приготовить
0
28.09.2010
Ответить
Новокузнецк
я делаю печен оладьи... на мясорубке печень, морковь, лук, туда яйцо мука, соль и специи.. жарю на раскаленой сковороде (по 5 мин на каждую сторону)
0
27.09.2010
Ответить
Москва
А я делаю печенку с яблоками, вообще ее нужно делать в горшочке,но у меня горшочка нет, поэтому просто в кастрюльке. Печенка режется небольшими кусочками, соль,перец по вкусу,обжаривается и складывается в горшочек (ну или кастрюрю), туда кислых яблок, сверху залить майонезом, и в духовку где-то мин. на 40. Яблоки разбредаются и получается кисло-сладкий соус, оч. вкусно.
0
27.09.2010
Ответить
