Рыба, тушенная в фольге

• 500 г филе рыбы (тилапия, судак, пангасиус и т.д.)
• 150 г лука
• 1 лимон
• специи для рыбы
• соль
• перец

Приготовление

Лук нарезать полукольцами.

Рыбу нарезать небольшими кусочками.

Смешать лук и рыбу, посолить, поперчить, добавить специи, сок лимона, перемешать.
Поставить в холодильник на 30 минут.

Рыбу выложить в фольгу.

Фольгу плотно завернуть.

Выложить в форму для запекания, поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.
Готовую рыбу посыпать зеленью.