Сделала вкусняшку сейчас, приятненько, аппетитненько, даже доча, которая не очень ела кабачки, умяла за обе щёки! Делюсь рецептиком!
Кабачок натереть на крупной тёрке (я взяла три маленьких!), добавить в миску 3 яйца, стакан молока, 2,5 стакана муки, 2 столовые ложки растительного масла, посолить, перемешать и обжаривать блинами на сковороде, класть блины друг на друга, промазывая каждый сметаной или майонезом, можно посыпать зеленью! Приятного!!!
Поделись впечатлением потом!!!