Anastasiya - страница 6

Беспадобное, ароматное, вкусное печенько сегодня приготовилось!!!! Очень нежное, хрустящие снаружи и мягкое внутри с шоколадом и изюмом, отлично сочетается с кофе или молоком!!!!

60 гр. сливочного масла

полстакана сахара

1 яйцо

1 ч\л ванильного сахара

1 ч\л корица

1ч\л разрыхлителя

1 ст\л изюма (можно любые другие сухофрукты)

3 маленьких плиточки шоколада

пол стакана овсянных хлопьев (мелкие)

полстакана муки

Масло растереть с сахаром, добавить яйца, взбить. Затем добавить ванильный сахар, корицу, разрыхлитель, все перемешать. Добавить хлопья и шоколад, перемешать, далее изюм и муку.

Противень застелить бумагой для выпечки, руками или ложкой выложить печеньки на бумагу. Ставить в разогретую духовку 150гр. на 20 мин.

Готовила впервые! Я в восторге, мне очень понравилось)) А Витюшка, то как лопала))) и все из-за горошка!!!!

Сварила куриный бульон. Нарезала соломкой капусту и картошку кубиками.

Лук и помидор мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке.
Разогреть растительное масло на сковороде, положить лук, помидор и морковь.
Потушить овощи в течении 10 минут.
Положить обжаренные овощи и горошек в кастрюлю. Варить до готовности на минимальном огне.

Добавить зелень, мы ели с гренками!

Все же приготовила)) Это было что-то новое, ни я ни муж такого еще не побовали! понравилось, решили добавить в нашу кулинарную книгу! Вита больше ела картошку и яйцо)))

Добавила сыр и зелень!

В фарш добавить измельчённый лук, перемешать. Ломтик хлеба вымочить в молоке, хорошо отжать, добавить в фарш, перемешать. Вбить сырое яйцо, посолить, добавить пряности по вкусу, растительное масло, фарш хорошо вымесить

На противне расстелить фольгу, смазать маслом, на середину выложить слой фарша прямоугольной формы.

Посыпать измельчённой зеленью и натертым сыром. На середину пласта друг за другом выложить очищенные отварные яйца. Поднимая одну сторону фольги, аккуратно завернуть один край пласта. Так же завернуть другой край. Рулет должен лежать швом вниз. Завернуть в фольгу,

запекать в духовке 30 минут при 200 СЗатем открыть фольгу, дать рулету запечься при 180 С 10-15 минут

Спасибо всем за идеи, все отправились в закладки)))

а вот то, что приготовила я! получилось очень вкусненько и сочненько!!!

Каротошечка с морковью+ сметанно-чесночная заливочки и зелень! 50 мин. под фальгой, сыр и еще на 10 мин.

(Ви ела так, что за ушами трещало, даже морковь больше чем картошку).

Ну а мяско, свинина, как и всегда тает во рту!))

Хочу что-то новое, на ужин буду запечкать свинину в фольге! пюре, жареная, вареная, начиненная, запеченая в мундире, все приелось((( Думаю нарезать ее кольцами и морковку кубиками с растительным маслом и солью, все запеч в духовке, нормально будет???

Может что-то предложите Вы????

САМЫЙ ВКУСНЫЙ лимонковый рулетик

Столько я рецептов перечитала, столько их много!!! Но остановилась на самом простом, эти ингридиетны всегда есть у нас на кухне, готовим его 35 мин. 10 мин. тесто, 20 мин. корж и 5 мин. начинка.

3 яйца

1.5 ст. сахара

1 ст. муки

1 лимон

сахарная пудра

1. Отделить желтки от белков, белки взбить с одним стаканом сахара в стойкую густую пену. Добавить желтки и муку, все хорошо взбить.

2. Кладем на протвинь бумагу для выпечки, выливаем тесто и ровняем его, выпекаем в духовке при t180 15-20 мин.

3. В блендер нарезаем лимон и высыпаем пол ст. сахара, взбиваем.

4. Корж кладем на полотенец, смазываем начинкой и сворачиваем в рулет, даем остыть.

5. Посыпаем сахарной пудрой, нарезаем,выкладываем на тарелку и подаем к столу!