рис с овощами как в ресторане=)

любим мы заказать в японском ресторане рис с овощами..

так вот дома можно сделать точно так же=) быстро просто и вкуууусно=)

варим круглый рис,на небольшом огне,не мешая,просто поставила,и пускай варится.

тем временем режем кусочками желтый болгарский перчик,морковку,лук,обжариваем на сковородке. туда же можно стручковую фасольку покидать.обжариваем,но все овощи должны быть чуть в хрусточку=)

когда в рисе выкипит вода-он должен быть не совсем мягкий, и чуть склеивающийся.

кидаем его в сковородку, заливаем соевым соусом,перемешиваем с овощами

вуаля=)

улетает в 5 минут,тока этим бы и питались=)