Хожу на тренинги по уходу за ребенком. В прошлый раз рассказывали нам о том, какое мясо нужно есть. Оказывается, что лучше всего человеку подходит свинина, так как свинья вообще очень похожа на человека на генном уровне, и от свинины не будет аллергии. Удивилась, что распространенное мнение о том, что лучше говядина или телятина - это миф, так как телятина очень аллергенна для ребенка.
Железнодорожный
Странно. Я тоже считала ,что телятина и говядина предпочтительнее. Свинину не ем вообще. Не люблю жирное мясо. А вот на счет курятины я тоже удивилась. Я, конечно, слышала, что кур на антибиотиках выращивают, но никогда об этом не задумывалась. Оказывается до полугода кормящей маме не желательно есть курицу. Это что же? Один творог есть что-ли?
0
28.09.2011
Ответить
Орел
вот так вот. Я лежала в гинекологии в 4-5 недель и в 16-17 недель, так вот там часто отварная курица была, реже печень или рыба. Капуста или картошка тушеная тоже с курицей. Думаю, что так и на весь РД готовили.
0
28.09.2011
Ответить
Железнодорожный
Нам на курсах сказали, что беременным курицу можно, что есть плацентарный барьер, и до ребенка не доходят эти гадости, а усваивается только белок. А вот кормящим нельзя. Кстати, я после этого ходила в магазин, смотрела детское питание и действительно не нашла там курицы. Может просто не было. Но было полно всего - крольчатина, телятина, говядина, индюшатина, а вот курицы не было
0
28.09.2011
Ответить
Иркутск
цыплята есть в детском питании.
но я вот как раз курицу больше всего и не люблю (покупную, деревенская, выращенная без всякой химии - другое дело, как по вкусу, так и по пищевой ценности). а есть тоже буду всё (:
нам на курсах посоветовали купить много мяса, наделать домашнего фарша и из него приготовить полуфабрикаты, заморозить. потому что потом времени особо готовить не будет, а так и быстро, и полезно. а полуфабрикаты из магазина запретили на весь период кормления.
0
28.09.2011
Ответить
Железнодорожный
Видимо я просто не нашла, да я особо и не искала. А я вот кроме курицы больше ничего и не люблю. Я и курицу тоже не люблю, вообще к мясу равнодушна. Ем только потому что надо.
Хороший совет на курсах вам дали. Надо будет подумать, может тоже что-нибудь заморожу. Хотя свежее полезнее. Много точно не буду брать, а немножко, наверное, есть смысл. Когда времени совсем нет ,а поесть приготовить надо быстро. Или мужа накормить. Или он бы сам мог. Кстати - пока в роддоме буду, чтоб дошираками не питался. Хорошая идея ))
0
29.09.2011
Ответить
Иркутск
мясо свежее сложновато всё время покупать. это надо на центральный рынок ехать. и не купишь же 300 грамм "на ужин" (: я как куплю сразу два-три кг и свинины, и говядины. разделаю на порционные куски (мясо отдельно, кости отдельно) и потом просто достаю из морозильной камеры и готовлю, что хочу (: а рядом с домом опасаюсь покупать мясные и рыбные продукты...
рада, что совет пришёлся к месту (:
0
29.09.2011
Ответить
Железнодорожный
Я тоже мяса много покупаю всегда, но не на рынке, у нас нет подходящего рынка поблизости. Я в магазине в одном и том же покупаю. Мне до него 15 минут пешком. Правда с коляской не очень удобно по магазинам ходить. Я тоже беру много мяса и сразу разделываю и морожу. Просто это куски мяса, а ты предложила уже что-то готовое сделать, чтоб не возиться, а сунуть в духовку или пароварку и все готовится само.
0
29.09.2011
Ответить
Иркутск
по сути фарш - это тоже мясо. в котлеты, позы, пельмени, фрикадельки особо никаких крутых добавок не кладу - соль-перец, рис если надо. и так же морозится, как мясо после разделки. ну как-то я обычно так делаю, покупая мяса на месяц вперед. иногда просто фарш брикетами плоскими замораживаю без всего, потом оттаиваю и уже добавляю оставшиеся ингридиенты и сразу готовлю.
0
29.09.2011
Ответить
Железнодорожный
А я только отбивные отбивала до заморозки, чтоб потом только разморозить и пожарить или запечь. Надо будет взять на заметку ))
0
30.09.2011
Ответить
Капуста? От нее же вздутие. Нам сказали не есть капусту, ну только брокколи или цветную...
0
28.09.2011
Ответить
Ульяновск
в род домах готовят что хотят. я когда после родов там лежала, ко мне врач приходила, и говорилда, что половину из того, что там дают есть нельзя, если хочу кормить ребенка грудью..
0
30.09.2011
Ответить
Ульяновск
первый раз слышу ! мне врач сказала, сто курицу есть надо. еще и потому, что этл мясо- диетическое.
0
30.09.2011
Ответить
Харьков
Постоянно кушала отварную говядину, все в полном порядке было, а в принципе, сколько врачей - столько и мнений, я считаю что это выбор каждой из нас, ну и конечто надо смотреть на состояние ребеночка!
0
28.09.2011
Ответить
Липецк
А нам на лекции сказали, что свинину можно, но только проверенную. А то свиней сейчас какой-то отравой пичкают. Телятину нельзя, а вот говядину - очень полезно. Еще мясо кролика.
0
29.09.2011
Ответить
на свинине вся Белоруссия выросла и отлично, с Украиной вместе взятой, а сейчас придумали поветрие что свинина плохо.Телятину на Руси традиционно считалось плохо кушать.
0
28.09.2011
Ответить
Лондон
а я буду кушать все что мне захочется.. меру просто соблюдать вот и все !
0
28.09.2011
Ответить
Москва
ну вообще самое аллергенное считается мясо птицы, т.е. курица, индейка
0
28.09.2011
Ответить