
Талии все равно нет))) Эксперементирую с выпечкой.

Вчера испекла шарлотку по рецепту:
Яйцо 4 шт
Сахар 1 стак.
Мука 1 стак.
Яблоко 4 шт.
Корица (или ванилин)
Глубокую и широкую формочку смазать сливочным маслом, присыпать мукой, заполнить половину формочки тонко нарезанными дольками яблок. (У меня чищенные яблоки).
Равномерно залить яблоки тестом.
Пусть постоит 5 -10 минут, чтобы тесто протекло между яблоками.
Потом поставить в духовку, температура 150 градусов.
Выпекать до готовности, примерно 45 -60 минут.
Пусть остынет в формочке, потом можно перевернуть (или просто выложить, не переворачивая) на блюдо, присыпать сахарной пудрой. (У меня без пудры).
Равномерно залить яблоки тестом.
Пусть постоит 5 -10 минут, чтобы тесто протекло между яблоками.
Потом поставить в духовку, температура 150 градусов.
Выпекать до готовности, примерно 45 -60 минут.
Пусть остынет в формочке, потом можно перевернуть (или просто выложить, не переворачивая) на блюдо, присыпать сахарной пудрой. (У меня без пудры).