Вчера мне было скучно и я решила порадовать мужа, зная как он любит пашет решила ему его приготовить. Сама их никогда не ела, он в магазе часто покупает, но я как то на них смотрела типа фууу.Нашла на бб, девочку которая выкладывает просто шедевры рецепты Я-Марина-Мандарина. Приготовила получилась такая ммммм вкусняшка, даже я слопала до фига. Называется хотела сесть на диету))))
для себя копируе рецепт
Надо:
500 гр куриной печени
400 мл молока или сливок
150 гр тыквы
1 морковь
1 луковица
150 гр сливочного масла
3 ломтика батона
соль, перец (я брала красный)
Готовим:
* Печень замачиваем в 300 мл молока (на пару часов или лучше на ночь)
* Батон замачиваем в 100 мл молока
* Потом обжариваем вместе с тёртой морковью и порезанным луком в течении 5-7 минут
* Заливаем молоком, в котором замачивали, добавляем тыкву
* Солим, перчим слегка и тушим под крышкой ещё каких 15 минут
