Светочка Алексеевна
6 лет
Запеченные томаты с сыром моцарелла и ветчиной
закускиСостав закуски:
◽Тесто слоеное (1 лист)
◽Томаты
◽ Сыр моцарелла 125 гр.
◽ Ветчина
◽ Сыр твердый (для украшения)
◽ Зелень
Приготовление:
Вырезаем мякоть из томатов, добавляем в нек сыр моцарелла, немного соли и перца. Все перемешиваем блендером.
Нарезаем ветчину и перемешиваем с томатами.
Делим лист теста на 4 части и раскатываем. Далее нужно обтянуть каждый томат тестом (как получиться). В томаты добавляем нашу начинку, выкладываем сверху сыр и заворачиваем в фольгу, но не закрываем до конца. Выпекаем мин 15-20 при 120•. Далее необходимо раскрыть фольгу и выпекать до золотистого цвета.
Украшаем зеленью.