Войти

Ловись, рыбка..

Светлана, а подскажи мне, пожалуйста: картофельные ломтики ты сырыми выкладывала на противень к рыбе? 

просто у меня , сколько я ни пробовала, запечёные ломтики сыроватые получаются либо очень сухие((
0
13.06.2011
Mamadu
David, 18 лет 11 месяцевNicole, 15 лет 10 месяцевMichal, 13 лет 10 месяцевAmelie, 11 лет 7 месяцев Прага
Галя, я всегда сырые, но предварительно их в масле подсолнечном обваляю.. Так, легонько, я кастрюльку порежу, посолю, специи, и масла пару ложек, рукой промешатЬ, а потом на противень. Масляная пленка как-бы держит влагу, но при этом картошка быстро готовится изнутри... Проблем с печеной картошкой еще ни разу не было
0
13.06.2011
вот чтобы в масло обмакивать - такое мне в голову не приходило:) 
век живи-век учись!
0
13.06.2011
Mamadu
David, 18 лет 11 месяцевNicole, 15 лет 10 месяцевMichal, 13 лет 10 месяцевAmelie, 11 лет 7 месяцев Прага
Меня тоже научили.. А в масло еще можно чеснока надавить - получается картошка по-домашнему из мака.. Да, и сыром посыпать потом
0
13.06.2011
что ты со мной делаешь! слюной подавилась:)
у меня сегодня день безуглеводной разгрузки, мне оч тяжко(( слабость сильная и всё время хочется жрать...да, именно жрать - просыпается зверский аппетит, который творогом и курочкой не утолить.
0
13.06.2011
Mamadu
David, 18 лет 11 месяцевNicole, 15 лет 10 месяцевMichal, 13 лет 10 месяцевAmelie, 11 лет 7 месяцев Прага
у меня тоже диета. но после того, как на выходных мы ели мясо и рыбу на завтрак обед  и ужин - голода нет.. я вот даже кусок мяса без соли вареный не доела - мужу отдала :0))
0
13.06.2011
Алёна
Vlad, 25 лет 8 месяцевMilana, 14 лет 10 месяцев Прага
Какая вкуснятина)))) мням - мням.... рыбу обожаю в любом виде)))) Хороший у Вас соседimage"
0
13.06.2011
Mamadu
David, 18 лет 11 месяцевNicole, 15 лет 10 месяцевMichal, 13 лет 10 месяцевAmelie, 11 лет 7 месяцев Прага
Да, соседей нам БОг послал замечательных!!!
0
13.06.2011
Алёна
Vlad, 25 лет 8 месяцевMilana, 14 лет 10 месяцев Прага
Рада за Вас!!!! Мы пока еще с нашими не познакомились)))
0
13.06.2011
Mamadu
David, 18 лет 11 месяцевNicole, 15 лет 10 месяцевMichal, 13 лет 10 месяцевAmelie, 11 лет 7 месяцев Прага
Мой опыт  - сами идите, чехи скромные и гордые :)))
0
13.06.2011
Анна
Влад, 16 лет 10 месяцевГлеб, 12 лет 10 месяцев Москва
а можно попоросить у вас рецепты,как вы рыбку делаете? никак не могу найти что-то подходящее для себя. а вас в друзья)))очень много интересных идей!
0
25.09.2011
Mamadu
David, 18 лет 11 месяцевNicole, 15 лет 10 месяцевMichal, 13 лет 10 месяцевAmelie, 11 лет 7 месяцев Прага
Анана, да я не заморачиваюсь - овощи, лимон на рыбу и в духовку на гриль. А на второй картине - то же самое с картошкой и томатом. ... Я не жарю карпа. он слишком жирный :))) А еще  в тесте можно сделать, но это для форели вкусный рецепт, а вот костлявый карп туда не подходит :((((
0
25.09.2011
Анна
Влад, 16 лет 10 месяцевГлеб, 12 лет 10 месяцев Москва
а как долго запекаете и при какой температуре?
0
25.09.2011
Mamadu
David, 18 лет 11 месяцевNicole, 15 лет 10 месяцевMichal, 13 лет 10 месяцевAmelie, 11 лет 7 месяцев Прага
Ну это от величины рыбы зависит :)) Карп быстро запекается, быстрее чем картошка :)) Примерно около часа если в обычной духовке. я потом обычно на 10 мин гриль включаю... Температура 180 - 200С
0
25.09.2011
Мммммммммммм............. Супер!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
0
12.06.2011
Про мудрость и опыт... Спортивные прогулки..

Похожие записи