Девочки, кто умеет вкусно запекать в духовке красную рыбку жирненькую.
Муж работает с рыбой и периодически приносит домой большую свежую охложденную рыбину форели, иногда семги. Готовлю в духовке просто с солью-перцем и лимоном, под фольгой минут 20, на 180 градусей. Но муж всегда говорит, что я рыбу пересушиваю, а мне кажется все хорошо
Может я правда неправильно что-то делаю, ну уж очень хороша рыбка, такую в магазине просто так не купишь, хочется чтоб и вкусно и полезно!

