Попробовала любимую овсянку запекать... Очень вкусно !!!
РЕЦЕПТ:
1 стакан овсянки
2 1/2 стол л коричневого сахара
1/2 чайн л корицы
1/8 чайн л мускатного ореха
1/8 чайн л соли
3 стол л изюма (или сушеной клюквы)
1/2 чайн л ванили
3/4 стак тыквенного пюре
1/4 стол ло цедры апельсина
1 стак молока
3/4 стак воды
Присыпка
1/4 стак орехов (на свой вкус)
2 стол л слив масла (растопить)
1 ст л коричневого сахара
Немного муки ...
Соль
Смешать сухие ингредиенты. Отдельно смешать тыкву, апельсиновую цедру, молоко, ваниль. Две смеси перемешать вместе и оставить на полчаса при комнатной температуре. Затем разлить по формочкам (я делаю в одной), смазанных маслом. Выпекать 10 минут при температуре 180С. Затем добавить присыпку и выпекать еще 10 минут . Подавать с молоком (каша получается довольно густая)...
!!! Я делала с топленым молоком. Весь вкус невозможно передать словами!! Это незабываемо!! :)