Тыквенные донатсы...

Тыквы от жадности накупила, кладу ее куда только можно. Только семья моей любви к витаминам не разделяет совсем. Приходится маскироваться, растирать в пюре, добавлять пока никто не видит. Но, донатсы ели.. и даже не спрашивали сколько я туда тыквы положила, а положила я много ))

2 стак муки

1 1/2 чл разрыхлителя

1/2 чл соли

1/4 чл соды

1/2 чл мускатного ореха

1 1/2 чл корицы

1/4 чл ибмиря

1/4 стак масла размягч

1/2 стак кор сахара

1 стак тыквенного пюре (сделала в мультиварке)

2 яйца

2 ст л молока

1 чл ванильного экстракта 

Смешать сухие ингредиенты: мука, соль, разрыхлитель, сода, мускатный орех, имбирь.. Отдельно смешать масло с сахаром, добавить яйца, молоко, тыквенное пюре. Обе смесли перемешать. 
Выпекать при температуре 180 С 15-20 минут. Остудить и покрыть глазурью

UPD 

Тесто получается жидкое - это нормально. Выкладывать в форму можно ложкой, а можно с помощью пакета, в котором сделать подходящую дырку. ДО краев не наливать ))

ГЛАЗУРЬ

Смешать сахарную пудру, молоко, добавить немного корицы...