Завтрак мужу...

Мужу очень понравилось, потребовал добавки ))) 

Захотелось как-то скрасить начало тяжелой рабочей недели мужу, решила завтрак приготовить необычный.. Это всегда риск, потому что муж у меня достаточно консервативный, блины он ест только с нутеллой, пирожки только с мясом, каши, компоты на дух не переносит, в йогуртах с его слов бактерии прямо по ложке бегают и тд...На завтрак признает только яйца, хлеб, колбасу  и блинчики с шоколадной пастой И ВСЕ!!! 

Так что это был выстрел в небо, но очень точный.. Ладно, не буду томить - напишу быстренько рецепт...

2 кусочка хлеба смазываем  оливк маслом легонько и обжарием на гриле (у  меня сковородка)

Половинку (если большое - то четвертинку) авокадо помять вилкой, туда добавить во вкусу лимонного сока (так щедро можно!!)

Из яйца сделать болтушку 

Ну и семгу не забыть ))) (у меня как раз 2 скромных кусочка оставились - муж очень любит красную рыбу и я его иногда балую )))

Значит, на хлеб (2 кусочка) намазать пасту из авокадо, потом выложить яйцо, затем семгу (соленую, копченую и тд)   и вуаля. Приятного аппетита!!