Салат на скорую руку, который пока не имеет названия.
Замечательная закуска (испробовано на себе)
Чтобы приготовить этот салатик нужно:
2 кусочка куриного филе или два окорочка (с филе вкуснее)
2-3 соленых или малосольных огурчика (мне больше с малосольными понравился)
100 грамм морковки по-корейски
Майонез или соевый соус или и майонез и соевый соус
Еще можно добавить сыр, натертый на мелкой терке. Но без сыра мне понравилось больше
Куриное мясо обжариваем до готовности, даем остыть, и режем на небольшие кусочки.
Добавляем морковку и порезанные соломкой огурцы. Заправляем это все произведение майонезом или соевым соусом. Мы пробовали заправлять сразу и майонезом и соусом. Получилось вкусно.
Солить и перчить не нужно, а вообще кто как захочет.
Приятного аппетита!
ням
