Закуски на бОООООльшую кампанию быстрые и легкие)))

Подскажите, что можно приготовить под коньяк, учитывая что:

1- это офисная посиделка в честь юбилея мужа

2 - это лето, жара, должно не скоро портится

3 -  много времени что-то "заморское" готовить просто не будет

4 - должно быть вкусно и сочетаться с коньяком

5 - народу много...надо накормить)))

Задача сложная))) Надеюсь на ваш опыт. Девочки, подскажите пожалуйста, что же мне приготовить?