Что приготовить быстренько на ужин?

На ужин у нас обычно супы/борщи.

А вот на обед (мне дома, а мужу на работу на вынос) сегодня, например, куриные окорочка в духовке запеку. Мясо замариновала (соль, перец, паприка, горчица, оливковое масло, чеснок) на пару часов, потом в духовку. И перловку сварю на гарнир (муж любит такую кашу).

Я гречку обожаю как кушать, так и готовить. Обжарить лук, морковь, мясо кусочками любое, можно фарш, насыпать гречку и водой залить чуть выше гречки. И минут 15-20 она сама приготовится. Вообще супер, возиться не надо

Паста Карбонара по классическому рецепту, можно приготовить за 30-40 минут.