Мама девочки (1 год) Омск

калорийность продуктов

Надежда · 2016-07-28T10:25:00+00:00

Овощи Продукт Вода, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г ккал/100г Баклажаны 91,0 0,6 0,1 5,5 24 Брюква 87,5 1,2 0,1 8,1 37 Горошек зеленый 80,0 5,0 0,2 13,3 72 Кабачки 93,0 0,6 0,3 5,7 27 Капуста белокочанная 90,0 1,8 - 5,4 28 Капуста краснокочанная 90,0 1,8 - 6,1 31 Капуста цветная 90,9 2,5 - 4,9 29 Картофель 76,0 2,0 0,1 19,7 83 Лук зеленый (перо) 92,5 1,3 - 4,3 22 Лук порей 87,0 3,0 - 7,3 40 Лук репчатый 86,0 1,7 - 9,5 43 Морковь красная 88,5 1,3 0,1 7,0 33 Огурцы грунтовые 95,0 0,8 - 3,0 15 Огурцы парниковые 96,5 0,7 - 1,8 10 Перец зеленый сладкий 92,0 1,3 - 4,7 23 Перец красный сладкий 91,0 1,3 - 5,7 27 Петрушка (зелень) 85,0 3,7 - 8,1 45 Петрушка (корень) 85,0 1,5 - 11,0 47 Ревень (черешковый) 94,5 0,7 - 2,9 16 Редис 93,0 1,2 - 4,1 20 Редька 88,6 1,9 - 7,0 34 Репа 90,5 1,5 - 5,9 28 Салат 95,0 1,5 - 2,2 14 Свекла 86,5 1,7 - 10,8 48 Томаты (грунтовые) 93,5 0,6 - 4,2 19 Томаты (парниковые) 94,6 0,6 - 2,9 14 Зеленая фасоль (стручок) 90,0 4,0 - 4,3 32 Хрен 77,0 2,5 - 16,3 71 Черемша 89,0 2,4 - 6,5 34 Чеснок 70,0 6,5 - 21,2 106 Шпинат 91,2 2,9 - 2,3 21 Щавель 90,0 1,5 - 5,3 28 Фрукты и ягоды Продукт Вода, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г ккал/100г Абрикосы 86,0 0,9 - 10,5 46 Айва 87,5 0,6 - 8,9 38 Алыча 89,0 0,2 - 7,4 34 Ананас 86,0 0,4 - 11,8 48 Бананы 74,0 1,5 - 22,4 91 Вишня 85,5 0,8 - 11,3 49 Гранат 85,0 0,9 - 11,8 52 Груша 87,5 0,4 - 10,7 42 Инжир 83,0 0,7 - 13,9 56 Кизил 85,0 1,0 - 9,7 45 Персики 86,5 0,9 - 10,4 44 Рябина садовая 81,0 1,4 - 12,5 58 Рябина черноплодная 80,5 1,5 - 12,0 54 Слива садовая 87,0 0,8 - 9,9 43 Финики 20,0 2,5 - 72,1 281 Хурма 81,5 0,5 - 15,9 62 Черешня 85,0 1,1 - 12,3 52 Шелковица 82,7 0,7 - 12,7 53 Яблоки 86,5 0,4 - 11,3 46 Апельсин 87,5 0,9 - 8,4 38 Грейпфрут 89,0 0,9 - 7,3 35 Лимон 87,7 0,9 - 3,6 31 Мандарин 88,5 0,8 - 8,6 38 Брусника 87,0 0,7 - 8,6 40 Виноград 80,2 0,4 - 17,5 69 Голубика 88,2 1,0 - 7,7 37 Ежевика 88,0 2,0 - 5,3 33 Земляника 84,5 1,8 - 8,1 41 Клюква 89,5 0,5 - 4,8 28 Крыжовник 85,0 0,7 - 9,9 44 Малина 87,0 0,8 - 9,0 41 Морошка 83,3 0,8 - 6,8 31 Облепиха 75,0 0,9 - 5,5 30 Смородина белая 86,0 0,3 - 8,7 39 Смородина красная 85,4 0,6 - 8,0 38 Смородина черная 85,0 1,0 - 8,0 40 Черника 86,5 1,1 - 8,6 40 Шиповник свежий 66,0 1,6 - 24,0 101 Шиповник сушеный 14,0 4,0 - 60,0 253 Сухофрукты Продукт Вода, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г ккал/100г Урюк 18,0 5,0 - 67,5 278 Курага 20,2 5,2 - 65,9 272 Изюм с косточкой 19,0 1,8 - 70,9 276 Изюм кишмиш 18,0 2,3 - 71,2 279 Вишня 18,0 1,5 - 73,0 292 Груша 24,0 2,3 - 62,1 246 Персики 18,0 3,0 - 68,5 275 Чернослив 25,0 2,3 - 65,6 264 Яблоки 20,0 3,2 - 68,0 273 Конфеты, сахар, шоколад и д.р. Продукт Вода, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г ккал/100г Мед 17,2 0,8 0 80,3 308 Драже фруктовое 7 3,7 10,2 73,1 384 Зефир 20 0,8 0 78,3 299 Ирис 6,5 3,3 7,5 81,8 387 Мармелад 21 0 0,1 77,7 296 Карамель (в среднем) 4,4 0 0,1 77,7 296 Конфеты, глазированные шоколадом 7,9 2,9 10,7 76,6 396 Пастила 18 0,5 0 80,4 305 Сахар 0,2 0,3 0 99,5 374 Халва тахинная 3,9 12,7 29,9 50,6 510 Халва подсолнечная 2,9 11,6 29,7 54 516 Шоколад темный 0,8 5,4 35,3 52,6 540 Шоколад молочный 0,9 6,9 35,7 52,4 547 Торты и другие кондитерские изделия Продукт Вода, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г ккал/100г Вафли с фруктовыми начинками 12 3,2 2,8 80,1 342 Вафли с жиросодержащими начинками 1 3,4 30,2 64,7 530 Пирожное слоеное с кремом 9 5,4 38,6 46,4 544 Пирожное слоеное с яблоком 13 5,7 25,6 52,7 454 Пирожное бисквитное с фруктовой начинкой 21 4,7 9,3 84,4 344 Пряники 14,5 4,8 2,8 77,7 336 Торт бисквитный с фруктовой начинкой 25 4,7 20 49,8 386 Торт миндальный 9,3 6,6 35,8 46,8 524 Хлеб, хлебобулочные изделия, мука Продукт Вода, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г ккал/100г Хлеб ржаной 42,4 4,7 0,7 49,8 214 Хлеб пшеничный из муки I сорта 34,3 7,7 2,4 53,4 254 Сдобная выпечка 26,1 7,6 4,5 60,0 297 Баранки 17,0 10,4 1,3 68,7 312 Сушки 12,0 11,0 1,3 73,0 330 Сухари пшеничные 12,0 11,2 1,4 72,4 331 Сухари сливочные 8,0 8,5 10,6 71,3 397 Мука пшеничная высшего сорта 14,0 10,3 0,9 74,2 327 Мука пшеничная I сорта 14,0 10,6 1,3 73,2 329 Мука пшеничная II сорта 14,0 11,7 1,8 70,8 328 Мука ржаная 14,0 6,9 1,1 76,9 326 Крупы Продукт Вода, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г ккал/100г Гречневая ядрица 14,0 12,6 2,6 68,0 329 Гречневая продел 14,0 9,5 1,9 72,2 326 Манная 14,0 11,3 0,7 73,3 326 Овсяная 12,0 11,9 5,8 65,4 345 Перловая 14,0 9,3 1,1 73,7 324 Пшено 14,0 12,0 2,9 69,3 334 Рисовая 14,0 7,0 0,6 73,7 323 Пшеничная "Полтавская" 14,0 12,7 1,1 70,6 325 Толокно 10,0 12,2 5,8 68,3 357 Ячневая 14,0 10,4 1,3 71,7 322 Геркулес 12,0 13,1 6,2 65,7 355 Кукурузная 14,0 8,3 1,2 75,0 325 Бобовые Продукт Вода, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г ккал/100г Бобы 83,0 6,0 0,1 8,3 58 Горох лущеный 14,0 23,0 1,6 57,7 323 Горох цельный 14,0 23,0 1,2 53,3 303 Соя 12,0 34,9 17,3 26,5 395 Фасоль 14,0 22,3 1,7 54,5 309 Чечевица 14,0 24,8 1,1 53,7 310 Грибы Продукт Вода, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г ккал/100г Белые свежие 89,9 3,2 0,7 1,6 25 Белые сушеные 13,0 27,6 6,8 10,0 209 Подберезовики свежие 91,6 2,3 0,9 3,7 31 Подосиновики свежие 91,1 3,3 0,5 3,4 31 Сыроежи свежие 83,0 1,7 0,3 1,4 17 Мясо, субпродукты, птица Продукт Вода, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г ккал/100г Баранина 67,6 16,3 15,3 0,0 203 Говядина 67,7 18,9 12,4 0,0 187 Конина 72,5 20,2 7,0 0,0 143 Кролик 65,3 20,7 12,9 0,0 199 Свинина нежирная 54,8 16,4 27,8 0,0 316 Свинина жирная 38,7 11,4 49,3 0,0 489 Телятина 78,0 19,7 1,2 0,0 90 Бараньи Почки 79,7 13,6 2,5 0,0 77 Баранья Печень 71,2 18,7 2,9 0,0 101 Баранье Сердце 78,5 13,5 2,5 0,0 82 Говяжьи Мозги 78,9 9,5 9,5 0,0 124 Говяжья Печень 72,9 17,4 3,1 0,0 98 Говяжьи Почки 82,7 12,5 1,8 0,0 66 Говяжье Вымя 72,6 12,3 13,7 0,0 173 Говяжье Сердце 79,0 15,0 3,0 0,0 87 Говяжий Язык 71,2 13,6 12,1 0,0 163 Почки свинные 80,1 13,0 3,1 0,0 80 Печень свинная 71,4 18,8 3,6 0,0 108 Сердце свинное 78,0 15,1 3,2 0,0 89 Язык свинной 66,1 14,2 16,8 0,0 208 Гуси 49,7 16,1 33,3 0,0 364 Индейка 64,5 21,6 12,0 0,8 197 Куры 68,9 20,8 8,8 0,6 165 Куриная грудка (филе) 68,9 23,6 1,9 0,4 113 Цыплята 71,3 18,7 7,8 0,4 156 Утки 51,5 16,5 61,2 0,0 346 Колбаса и колбасные изделия Продукт Вода, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г ккал/100г Вареная колбаса Диабетическая 62,4 12,1 22,8 0 254 Вареная колбаса Диетическая 71,6 12,1 13,5 0 170 Вареная колбаса Докторская 60,8 13,7 22,8 0 260 Вареная колбаса Любительская 57,0 12,2 28,0 0 301 Вареная колбаса Молочная 62,8 11,7 22,8 0 252 Вареная колбаса Отдельная 64,8 10,1 20,1 1,8 228 Вареная колбаса Телячья 55,0 12,5 29,6 0 316 Сардельки Свиные 53,7 10,1 31,6 1,9 332 Сосиски Молочные 60,0 12,3 25,3 0 277 Сосиски Русские 66,2 12,0 19,1 0 220 Сосиски Свиные 54,8 11,8 30,8 0 324 Варено-копченая Любительская 39,1 17,3 39,0 0 420 Варено-копченая Сервелат 39,6 28,2 27,5 0 360 Полукопченая Краковская 34,6 16,2 44,6 0 466 Полукопченая Минская 52,0 23,0 17,4 2,7 259 Полукопченая Полтавская 39,8 16,4 39,0 0 417 Полукопченая Украинская 44,4 16,5 34,4 0 376 Сырокопченая Любительская 25,2 20,9 47,8 0 514 Сырокопченая Московская 27,6 24,8 41,5 0 473 Мясные консервы и копчености Продукт Вода, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г ккал/100г Говядина тушеная 63,0 16,8 18,3 0 232 Завтрак туриста (говядина) 66,9 20,5 10,4 0 176 Завтрак туриста (свинина) 65,6 16,9 15,4 0 206 Колбасный фарш 63,2 15,2 15,7 2,8 213 Свинина тушеная 51,1 14,9 32,2 0 349 Грудинка сырокопченая 21,0 7,6 66,8 0 632 Корейка сырокопченая 37,3 10,5 47,2 0 467 Ветчина 53,5 22,6 20,9 0 279 Жиры, маргарин, масло Продукт Вода, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г ккал/100г Жир бараний или говяжий топленый 0,3 0 99,7 0 897 Шпик свиной (без шкурки) 5,7 1,4 92,8 0 816 Маргарин молочный 15,9 0,3 82,3 1 746 Маргарин бутербродный 15,8 0,5 82 1,2 744 Майонез 25 3,1 67 2,6 627 Масло растительное 0,1 0 99,9 0 899 Масло сливочное 15,8 0,6 82,5 0,9 748 Масло топленое 1 0,3 98 0,6 887 Молоко и молочные продукты Продукт Вода, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г ккал/100г Брынза из коровьего молока 52,0 17,9 20,1 0,0 260 Йогурт натуральный 1.5% жирности 88,0 5,0 1,5 3,5 51 Кефир нежирный 91,4 3,0 0,1 3,8 30 Кефир жирный 88,3 2,8 3,2 4,1 59 Молоко 88,5 2,8 3,2 4,7 58 Молоко ацидофильное 81,7 2,8 3,2 10,8 83 Молоко сухое цельное 4,0 25,6 25,0 39,4 475 Молоко сгущеное 74,1 7,0 7,9 9,5 135 Молоко сгущеное с сахаром 26,5 7,2 8,5 56,0 315 Простокваша 88,4 2,8 3,2 4,1 58 Ряженка 85,3 3,0 6,0 4,1 85 Сливки 10% 82,2 3,0 10,0 4,0 118 Сливки 20% 72,9 2,8 20,0 3,6 205 Сметана 10% 82,7 3,0 10,0 2,9 116 Сметана 20% 72,7 2,8 20,0 3,2 206 Сырки и масса творожные особые 41,0 7,1 23,0 27,5 340 Сыр российский 40,0 23,4 30,0 0,0 371 Сыр голландский 38,8 26,8 27,3 0,0 361 Сыр швейцарский 36,4 24,9 31,8 0,0 396 Сыр пошехонский 41,0 26,0 26,5 0,0 334 Сыр плавленный 55,0 24,0 13,5 0,0 226 Творог жирный 64,7 14,0 18,0 1,3 226 Творог полужирный 71,0 16,7 9,0 1,3 156 Творог нежирный 77,7 18,0 0,6 1,5 86 Яйца Продукт Вода, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г ккал/100г Яйцо куриное 74,0 12,7 11,5 0,7 157 Яичный порошок 6,8 45 37,3 7,1 542 Сухой белок 12,1 73,3 1,8 7 336 Сухой желток 5,4 34,2 52,2 4,4 623 Яйцо перепелиное 73,3 11,9 13,1 0,6 168 Рыба и морепродукты Продукт Вода, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г ккал/100г Бычки 70,8 12,8 8,1 5,2 145 Горбуша 70,5 21 7 0 147 Камбала 79,5 16,1 2,6 0 88 Карась 78,9 17,7 1,8 0 87 Карп 79.1 16 3.6 0 96 Кета 71.3 22 5.6 0 138 Корюшка 79.8 15.5 3.2 0 91 Ледяная 81.8 15.5 1.4 0 75 Лещ 77.7 17.1 4.1 0 105 Семга 62.9 20.8 15.1 0 219 Макрурус 85 13.2 0.8 0 60 Минога 75 14.7 11.9 0 166 Минтай 80.1 15.9 0.7 0 70 Мойва 75 13.4 11.5 0 157 Навага 81.1 16.1 1 0 73 Налим 79.3 18.8 0.6 0 81 Нототения мраморная 73.4 14.8 10.7 0 156 Окунь морской 75.4 17.6 5.2 0 117 Окунь речной 79.2 18.5 0.9 0 82 Осетр 71.4 16.4 10.9 0 164 Палтус 76.9 18.9 3 0 103 Путассу 81.3 16.1 0.9 0 72 Рыба-сабля 75.2 20.3 3.2 0 110 Рыбец каспийский 77 19.2 2.4 0 98 Сазан 75.3 18.4 5.3 0 121 Сайра крупная 59.8 18.6 20.8 0 262 Сайра мелкая 71.3 20.4 0.8 0 143 Салака 75.4 17.3 5.6 0 121 Сельдь 62.7 17.7 19.5 0 242 Сиг 72.3 19 7.5 0 144 Скумбрия 71.8 18 9 0 153 Сом 75 16.8 8.5 0 144 Ставрида 74.9 18.5 5 0 119 Стерлядь 74.9 17 6.1 0 320 Судак 78.9 19 0.8 0 83 Треска 80.7 17.5 0.6 0 75 Тунец 74 22,7 0,7 0 96 Угольная рыба 71.5 13.2 11.6 0 158 Угорь морской 77.5 19.1 1.9 0 94 Угорь 53.5 14.5 30.5 0 333 Хек 79.9 16.6 2.2 0 86 Щука 70.4 18.8 0.7 0 82 Язь 80.1 18.2 0.3 0 117 Креветка дальневосточная 64,8 28,7 1,2 0 134 Печень трески 26,4 4,2 65,7 0 613 Кальмар 80,3 18 0,3 0 75 Краб 81,5 16 0,5 0 69 Креветка 77,5 18 0,8 0 83 Морская капуста 88 0,9 0,2 3,0 5 Паста "Океан" 72,2 18,9 6,8 0 137 Трепанг 89,4 7,3 0,6 0 35 Икра Продукт Вода, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г ккал/100г Кеты зернистая 46,9 31,6 13,8 0 251 Лещевая пробойная 58 24,7 4,8 0 142 Минтаевая пробойная 63,2 28,4 1,9 0 131 Осетровая зернистая 58 28,9 9,7 0 203 Осетровая пробойная 39,5 36 10,2 0 123 Орехи Продукт Вода, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г ккал/100г Фундук 4,8 16,1 66,9 9,9 704 Миндаль 4 18,6 57,7 13,6 645 Грецкий орех 5 13,8 61,3 10,2 648 Арахис 10 26,3 45,2 9,7 548 Семя подсолнечника 8 20,7 52,9 5 578{

Овощи

Продукт	Вода, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	ккал/100г
Баклажаны	91,0	0,6	0,1	5,5	24
Брюква	87,5	1,2	0,1	8,1	37
Горошек зеленый	80,0	5,0	0,2	13,3	72
Кабачки	93,0	0,6	0,3	5,7	27
Капуста белокочанная	90,0	1,8	-	5,4	28
Капуста краснокочанная	90,0	1,8	-	6,1	31
Капуста цветная	90,9	2,5	-	4,9	29
Картофель	76,0	2,0	0,1	19,7	83
Лук зеленый (перо)	92,5	1,3	-	4,3	22
Лук порей	87,0	3,0	-	7,3	40
Лук репчатый	86,0	1,7	-	9,5	43
Морковь красная	88,5	1,3	0,1	7,0	33
Огурцы грунтовые	95,0	0,8	-	3,0	15
Огурцы парниковые	96,5	0,7	-	1,8	10
Перец зеленый сладкий	92,0	1,3	-	4,7	23
Перец красный сладкий	91,0	1,3	-	5,7	27
Петрушка (зелень)	85,0	3,7	-	8,1	45
Петрушка (корень)	85,0	1,5	-	11,0	47
Ревень (черешковый)	94,5	0,7	-	2,9	16
Редис	93,0	1,2	-	4,1	20
Редька	88,6	1,9	-	7,0	34
Репа	90,5	1,5	-	5,9	28
Салат	95,0	1,5	-	2,2	14
Свекла	86,5	1,7	-	10,8	48
Томаты (грунтовые)	93,5	0,6	-	4,2	19
Томаты (парниковые)	94,6	0,6	-	2,9	14
Зеленая фасоль (стручок)	90,0	4,0	-	4,3	32
Хрен	77,0	2,5	-	16,3	71
Черемша	89,0	2,4	-	6,5	34
Чеснок	70,0	6,5	-	21,2	106
Шпинат	91,2	2,9	-	2,3	21
Щавель	90,0	1,5	-	5,3	28

Фрукты и ягоды

Продукт	Вода, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	ккал/100г
Абрикосы	86,0	0,9	-	10,5	46
Айва	87,5	0,6	-	8,9	38
Алыча	89,0	0,2	-	7,4	34
Ананас	86,0	0,4	-	11,8	48
Бананы	74,0	1,5	-	22,4	91
Вишня	85,5	0,8	-	11,3	49
Гранат	85,0	0,9	-	11,8	52
Груша	87,5	0,4	-	10,7	42
Инжир	83,0	0,7	-	13,9	56
Кизил	85,0	1,0	-	9,7	45
Персики	86,5	0,9	-	10,4	44
Рябина садовая	81,0	1,4	-	12,5	58
Рябина черноплодная	80,5	1,5	-	12,0	54
Слива садовая	87,0	0,8	-	9,9	43
Финики	20,0	2,5	-	72,1	281
Хурма	81,5	0,5	-	15,9	62
Черешня	85,0	1,1	-	12,3	52
Шелковица	82,7	0,7	-	12,7	53
Яблоки	86,5	0,4	-	11,3	46
Апельсин	87,5	0,9	-	8,4	38
Грейпфрут	89,0	0,9	-	7,3	35
Лимон	87,7	0,9	-	3,6	31
Мандарин	88,5	0,8	-	8,6	38
Брусника	87,0	0,7	-	8,6	40
Виноград	80,2	0,4	-	17,5	69
Голубика	88,2	1,0	-	7,7	37
Ежевика	88,0	2,0	-	5,3	33
Земляника	84,5	1,8	-	8,1	41
Клюква	89,5	0,5	-	4,8	28
Крыжовник	85,0	0,7	-	9,9	44
Малина	87,0	0,8	-	9,0	41
Морошка	83,3	0,8	-	6,8	31
Облепиха	75,0	0,9	-	5,5	30
Смородина белая	86,0	0,3	-	8,7	39
Смородина красная	85,4	0,6	-	8,0	38
Смородина черная	85,0	1,0	-	8,0	40
Черника	86,5	1,1	-	8,6	40
Шиповник свежий	66,0	1,6	-	24,0	101
Шиповник сушеный	14,0	4,0	-	60,0	253

Сухофрукты

Продукт	Вода, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	ккал/100г
Урюк	18,0	5,0	-	67,5	278
Курага	20,2	5,2	-	65,9	272
Изюм с косточкой	19,0	1,8	-	70,9	276
Изюм кишмиш	18,0	2,3	-	71,2	279
Вишня	18,0	1,5	-	73,0	292
Груша	24,0	2,3	-	62,1	246
Персики	18,0	3,0	-	68,5	275
Чернослив	25,0	2,3	-	65,6	264
Яблоки	20,0	3,2	-	68,0	273

Конфеты, сахар, шоколад и д.р.

Продукт	Вода, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	ккал/100г
Мед	17,2	0,8	0	80,3	308
Драже фруктовое	7	3,7	10,2	73,1	384
Зефир	20	0,8	0	78,3	299
Ирис	6,5	3,3	7,5	81,8	387
Мармелад	21	0	0,1	77,7	296
Карамель (в среднем)	4,4	0	0,1	77,7	296
Конфеты, глазированные шоколадом	7,9	2,9	10,7	76,6	396
Пастила	18	0,5	0	80,4	305
Сахар	0,2	0,3	0	99,5	374
Халва тахинная	3,9	12,7	29,9	50,6	510
Халва подсолнечная	2,9	11,6	29,7	54	516
Шоколад темный	0,8	5,4	35,3	52,6	540
Шоколад молочный	0,9	6,9	35,7	52,4	547

Торты и другие кондитерские изделия

Продукт	Вода, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	ккал/100г
Вафли с фруктовыми начинками	12	3,2	2,8	80,1	342
Вафли с жиросодержащими начинками	1	3,4	30,2	64,7	530
Пирожное слоеное с кремом	9	5,4	38,6	46,4	544
Пирожное слоеное с яблоком	13	5,7	25,6	52,7	454
Пирожное бисквитное с фруктовой начинкой	21	4,7	9,3	84,4	344
Пряники	14,5	4,8	2,8	77,7	336
Торт бисквитный с фруктовой начинкой	25	4,7	20	49,8	386
Торт миндальный	9,3	6,6	35,8	46,8	524

Хлеб, хлебобулочные изделия, мука

Продукт	Вода, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	ккал/100г
Хлеб ржаной	42,4	4,7	0,7	49,8	214
Хлеб пшеничный из муки I сорта	34,3	7,7	2,4	53,4	254
Сдобная выпечка	26,1	7,6	4,5	60,0	297
Баранки	17,0	10,4	1,3	68,7	312
Сушки	12,0	11,0	1,3	73,0	330
Сухари пшеничные	12,0	11,2	1,4	72,4	331
Сухари сливочные	8,0	8,5	10,6	71,3	397
Мука пшеничная высшего сорта	14,0	10,3	0,9	74,2	327
Мука пшеничная I сорта	14,0	10,6	1,3	73,2	329
Мука пшеничная II сорта	14,0	11,7	1,8	70,8	328
Мука ржаная	14,0	6,9	1,1	76,9	326

Крупы

Продукт	Вода, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	ккал/100г
Гречневая ядрица	14,0	12,6	2,6	68,0	329
Гречневая продел	14,0	9,5	1,9	72,2	326
Манная	14,0	11,3	0,7	73,3	326
Овсяная	12,0	11,9	5,8	65,4	345
Перловая	14,0	9,3	1,1	73,7	324
Пшено	14,0	12,0	2,9	69,3	334
Рисовая	14,0	7,0	0,6	73,7	323
Пшеничная "Полтавская"	14,0	12,7	1,1	70,6	325
Толокно	10,0	12,2	5,8	68,3	357
Ячневая	14,0	10,4	1,3	71,7	322
Геркулес	12,0	13,1	6,2	65,7	355
Кукурузная	14,0	8,3	1,2	75,0	325

Бобовые

Продукт	Вода, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	ккал/100г
Бобы	83,0	6,0	0,1	8,3	58
Горох лущеный	14,0	23,0	1,6	57,7	323
Горох цельный	14,0	23,0	1,2	53,3	303
Соя	12,0	34,9	17,3	26,5	395
Фасоль	14,0	22,3	1,7	54,5	309
Чечевица	14,0	24,8	1,1	53,7	310

Грибы

Продукт	Вода, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	ккал/100г
Белые свежие	89,9	3,2	0,7	1,6	25
Белые сушеные	13,0	27,6	6,8	10,0	209
Подберезовики свежие	91,6	2,3	0,9	3,7	31
Подосиновики свежие	91,1	3,3	0,5	3,4	31
Сыроежи свежие	83,0	1,7	0,3	1,4	17

Мясо, субпродукты, птица

Продукт	Вода, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	ккал/100г
Баранина	67,6	16,3	15,3	0,0	203
Говядина	67,7	18,9	12,4	0,0	187
Конина	72,5	20,2	7,0	0,0	143
Кролик	65,3	20,7	12,9	0,0	199
Свинина нежирная	54,8	16,4	27,8	0,0	316
Свинина жирная	38,7	11,4	49,3	0,0	489
Телятина	78,0	19,7	1,2	0,0	90
Бараньи Почки	79,7	13,6	2,5	0,0	77
Баранья Печень	71,2	18,7	2,9	0,0	101
Баранье Сердце	78,5	13,5	2,5	0,0	82
Говяжьи Мозги	78,9	9,5	9,5	0,0	124
Говяжья Печень	72,9	17,4	3,1	0,0	98
Говяжьи Почки	82,7	12,5	1,8	0,0	66
Говяжье Вымя	72,6	12,3	13,7	0,0	173
Говяжье Сердце	79,0	15,0	3,0	0,0	87
Говяжий Язык	71,2	13,6	12,1	0,0	163
Почки свинные	80,1	13,0	3,1	0,0	80
Печень свинная	71,4	18,8	3,6	0,0	108
Сердце свинное	78,0	15,1	3,2	0,0	89
Язык свинной	66,1	14,2	16,8	0,0	208
Гуси	49,7	16,1	33,3	0,0	364
Индейка	64,5	21,6	12,0	0,8	197
Куры	68,9	20,8	8,8	0,6	165
Куриная грудка (филе)	68,9	23,6	1,9	0,4	113
Цыплята	71,3	18,7	7,8	0,4	156
Утки	51,5	16,5	61,2	0,0	346

Колбаса и колбасные изделия

Продукт	Вода, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	ккал/100г
Вареная колбаса Диабетическая	62,4	12,1	22,8	0	254
Вареная колбаса Диетическая	71,6	12,1	13,5	0	170
Вареная колбаса Докторская	60,8	13,7	22,8	0	260
Вареная колбаса Любительская	57,0	12,2	28,0	0	301
Вареная колбаса Молочная	62,8	11,7	22,8	0	252
Вареная колбаса Отдельная	64,8	10,1	20,1	1,8	228
Вареная колбаса Телячья	55,0	12,5	29,6	0	316
Сардельки Свиные	53,7	10,1	31,6	1,9	332
Сосиски Молочные	60,0	12,3	25,3	0	277
Сосиски Русские	66,2	12,0	19,1	0	220
Сосиски Свиные	54,8	11,8	30,8	0	324
Варено-копченая Любительская	39,1	17,3	39,0	0	420
Варено-копченая Сервелат	39,6	28,2	27,5	0	360
Полукопченая Краковская	34,6	16,2	44,6	0	466
Полукопченая Минская	52,0	23,0	17,4	2,7	259
Полукопченая Полтавская	39,8	16,4	39,0	0	417
Полукопченая Украинская	44,4	16,5	34,4	0	376
Сырокопченая Любительская	25,2	20,9	47,8	0	514
Сырокопченая Московская	27,6	24,8	41,5	0	473

Мясные консервы и копчености

Продукт	Вода, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	ккал/100г
Говядина тушеная	63,0	16,8	18,3	0	232
Завтрак туриста (говядина)	66,9	20,5	10,4	0	176
Завтрак туриста (свинина)	65,6	16,9	15,4	0	206
Колбасный фарш	63,2	15,2	15,7	2,8	213
Свинина тушеная	51,1	14,9	32,2	0	349
Грудинка сырокопченая	21,0	7,6	66,8	0	632
Корейка сырокопченая	37,3	10,5	47,2	0	467
Ветчина	53,5	22,6	20,9	0	279

Жиры, маргарин, масло

Продукт	Вода, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	ккал/100г
Жир бараний или говяжий топленый	0,3	0	99,7	0	897
Шпик свиной (без шкурки)	5,7	1,4	92,8	0	816
Маргарин молочный	15,9	0,3	82,3	1	746
Маргарин бутербродный	15,8	0,5	82	1,2	744
Майонез	25	3,1	67	2,6	627
Масло растительное	0,1	0	99,9	0	899
Масло сливочное	15,8	0,6	82,5	0,9	748
Масло топленое	1	0,3	98	0,6	887

Молоко и молочные продукты

Продукт	Вода, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	ккал/100г
Брынза из коровьего молока	52,0	17,9	20,1	0,0	260
Йогурт натуральный 1.5% жирности	88,0	5,0	1,5	3,5	51
Кефир нежирный	91,4	3,0	0,1	3,8	30
Кефир жирный	88,3	2,8	3,2	4,1	59
Молоко	88,5	2,8	3,2	4,7	58
Молоко ацидофильное	81,7	2,8	3,2	10,8	83
Молоко сухое цельное	4,0	25,6	25,0	39,4	475
Молоко сгущеное	74,1	7,0	7,9	9,5	135
Молоко сгущеное с сахаром	26,5	7,2	8,5	56,0	315
Простокваша	88,4	2,8	3,2	4,1	58
Ряженка	85,3	3,0	6,0	4,1	85
Сливки 10%	82,2	3,0	10,0	4,0	118
Сливки 20%	72,9	2,8	20,0	3,6	205
Сметана 10%	82,7	3,0	10,0	2,9	116
Сметана 20%	72,7	2,8	20,0	3,2	206
Сырки и масса творожные особые	41,0	7,1	23,0	27,5	340
Сыр российский	40,0	23,4	30,0	0,0	371
Сыр голландский	38,8	26,8	27,3	0,0	361
Сыр швейцарский	36,4	24,9	31,8	0,0	396
Сыр пошехонский	41,0	26,0	26,5	0,0	334
Сыр плавленный	55,0	24,0	13,5	0,0	226
Творог жирный	64,7	14,0	18,0	1,3	226
Творог полужирный	71,0	16,7	9,0	1,3	156
Творог нежирный	77,7	18,0	0,6	1,5	86

Яйца

Продукт	Вода, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	ккал/100г
Яйцо куриное	74,0	12,7	11,5	0,7	157
Яичный порошок	6,8	45	37,3	7,1	542
Сухой белок	12,1	73,3	1,8	7	336
Сухой желток	5,4	34,2	52,2	4,4	623
Яйцо перепелиное	73,3	11,9	13,1	0,6	168

Рыба и морепродукты

Продукт	Вода, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	ккал/100г
Бычки	70,8	12,8	8,1	5,2	145
Горбуша	70,5	21	7	0	147
Камбала	79,5	16,1	2,6	0	88
Карась	78,9	17,7	1,8	0	87
Карп	79.1	16	3.6	0	96
Кета	71.3	22	5.6	0	138
Корюшка	79.8	15.5	3.2	0	91
Ледяная	81.8	15.5	1.4	0	75
Лещ	77.7	17.1	4.1	0	105
Семга	62.9	20.8	15.1	0	219
Макрурус	85	13.2	0.8	0	60
Минога	75	14.7	11.9	0	166
Минтай	80.1	15.9	0.7	0	70
Мойва	75	13.4	11.5	0	157
Навага	81.1	16.1	1	0	73
Налим	79.3	18.8	0.6	0	81
Нототения мраморная	73.4	14.8	10.7	0	156
Окунь морской	75.4	17.6	5.2	0	117
Окунь речной	79.2	18.5	0.9	0	82
Осетр	71.4	16.4	10.9	0	164
Палтус	76.9	18.9	3	0	103
Путассу	81.3	16.1	0.9	0	72
Рыба-сабля	75.2	20.3	3.2	0	110
Рыбец каспийский	77	19.2	2.4	0	98
Сазан	75.3	18.4	5.3	0	121
Сайра крупная	59.8	18.6	20.8	0	262
Сайра мелкая	71.3	20.4	0.8	0	143
Салака	75.4	17.3	5.6	0	121
Сельдь	62.7	17.7	19.5	0	242
Сиг	72.3	19	7.5	0	144
Скумбрия	71.8	18	9	0	153
Сом	75	16.8	8.5	0	144
Ставрида	74.9	18.5	5	0	119
Стерлядь	74.9	17	6.1	0	320
Судак	78.9	19	0.8	0	83
Треска	80.7	17.5	0.6	0	75
Тунец	74	22,7	0,7	0	96
Угольная рыба	71.5	13.2	11.6	0	158
Угорь морской	77.5	19.1	1.9	0	94
Угорь	53.5	14.5	30.5	0	333
Хек	79.9	16.6	2.2	0	86
Щука	70.4	18.8	0.7	0	82
Язь	80.1	18.2	0.3	0	117
Креветка дальневосточная	64,8	28,7	1,2	0	134
Печень трески	26,4	4,2	65,7	0	613
Кальмар	80,3	18	0,3	0	75
Краб	81,5	16	0,5	0	69
Креветка	77,5	18	0,8	0	83
Морская капуста	88	0,9	0,2	3,0	5
Паста "Океан"	72,2	18,9	6,8	0	137
Трепанг	89,4	7,3	0,6	0	35

Икра

Продукт	Вода, г	Белки, г	Жиры, г	ккал/100г
Кеты зернистая	46,9	31,6	13,8	251
Лещевая пробойная	58	24,7	4,8	142
Минтаевая пробойная	63,2	28,4	1,9	131
Осетровая зернистая	58	28,9	9,7	203
Осетровая пробойная	39,5	36	10,2	123

Орехи

Продукт	Вода, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	ккал/100г
Фундук	4,8	16,1	66,9	9,9	704
Миндаль	4	18,6	57,7	13,6	645
Грецкий орех	5	13,8	61,3	10,2	648
Арахис	10	26,3	45,2	9,7	548
Семя подсолнечника	8	20,7	52,9	5	578{

Посмотрите еще 20 записей на эту тему

Иван Васильевич

Таблицы реально не удобны( Лучше в таких случаях пользоваться онлайн калькуляторами калорий. Быстрее и считать ничего не надо. Вот мой список: 1. http://www.calorizator.ru 2. http://supercalorizator.ru 3. http://calcsoft.ru/calculator-kaloriy

15.09.2016

Ответить

калорийность продуктов

Похожие записи