Дарницкий хлеб

Рецепт тут https://m.babyblog.ru/community/post/cookingbook/3070297
Вкусный мягкий хлеб, не крошится. Отлично режется. Сказали печь только этот теперь.
300 мл теплой воды
1 ст. л. Меда
2 ст.л. Растительного масла
150г ржаной муки
250г пшеничной муки
1,5 ч.л. Соли
1.5 ч.л. Сухих дрожжей
Программа основная 1
Вес 750г
Корочка темная