Все сегодня наконец то обсудили меню с Лариской. Будет 2 салата с майонезом и 2 салата с маслом. Закуска (рулетики - из баклажанов, сыра, красной рыбы, ветчины - начинка у всех разная) также хочу сделать фаршированный перец (тюльпанами), обяз. свеж. огурчики, помидорчики, зелень, икорка, рыбка, рыбой и уткой (муж займется). Ну и Лариска еще чего то принесет из готовки.Фрукты.
Много было споров с Алешкой, что он хочет, чего я хочу, но вроде договорились.
Теперь нужно составить список продуктов и в магазин.
Муж кстати купил кролика, а Лариска говорит, что кролика в год кролика есть - низя. Моно токо рыбку и мяско чуть-чуть, чтобы уходящий тигрррр не обиделся.
Кстати недавно писала о том, как можно украсить салаты. И вот такие фигурные огурцы сделать можно, НО только специальными фигурными ножами. Ездили на ДР к Ольге (сестре Алешке), так вот у нее муж сам вырезал такие узоры на огурчиках. Занятие не из легких. Но было оч красиво. И салфеточки см красиво сложил. А я тот год, сколько не пыталась сложить хоть самым простым способом салфетку ни хрена не получилось. Вот такая я неумеха!
вот я простофиля - увидела под ними листья салата, намазанные чем-то вкусным.... Я обязательно такое сделаю на Новый Год, нафарширую их чем-нибудь....сырно-чесночным!!! Отпишусь потом как сделала