Яблоки....

Да они, сцуки, тяжелые((((((( Варенье золотое получится(((((

да ,про корицу забыла - сюда тоже добавляю. А по тесту слоеному сама ни бум-бум... надо купить хоть))) - что-то я и правда про него забыла)  пасиб)

уже ничего не осталось))))))

Вот этот пирог ты имеешь в виду? Это мой сааамый первый опыт, он с картошкой был))))) А яблок у нас тоже у кого как - то густ, то пусто.

)) спасибо)))))))))))

Давайте, покупайте дачу скорее)))) Рецепт.... Тебе пошаговую инструкцию приготовления теста ,да? Практически на глаз: 0,5 ст.сахара; 0,5 ч.л. соли; 1 яйцо - растираю все вместе. Далее туда добавляю 2 йогурта без добавок по 125 гр (потому что моей маме их в больнице постоянно выдают и никто их не ест), соответсвенно можно молоко ,сметану, майонез ну или что там еще в холодильнике застоялось. примерно 1/3 ст. горячей воды туда же (чтоб получилась смесь примерно 40 градусов) Растворяем в этой смеси пакетик дрожжей. Далее 1,5 ст. муки ,перемешиваем ввожу в тесто где-то 1/3 ст. растопленного слив.масла затем добавляем муку по конситенции и раст.масло (немного, я просто обильно смачиваю им руки ,когда тесто замешиваю - и этого хватает) Замешиваю и ставлю подниматься на кастрюлю с гор.водой. Начинка - яблоки чищу от кожуры и семечек, режу и на 3 мин. в микроволновку -парить (не знаю зачем ,как мама научила ,так и делаю), потом сахар по вкусу и вперед ,в начинку))))))

да обычный молочный - молоко и мороженое, плюс туда еще тертые на мелкой терке яблоки добавляю - и в блендер)

Ой, Вик ,я не так давно тоже так думала))) Совсем недавно печь начала)

Насть, если б эти падлюки так много не весили - обязательно бы выслала!