Девочки, я тоже хочу вам скинуть рецептик похлебочки, которую я готовлю, когда приезжаем домой из гостей и с дороги все очень хотят кушать. Мы любим перекусить таким супчиком.
Кипечу воду в 3-х литровой кастрюльке и спускаю туда чуточку фарша:
здесь фарш уже соленый и с луком (для котлет готовила)
картошки тоже беру не много - здесь она не очень крупная, поэтому было 6 штучек:
картошку режу и тоже спускаю, почти сразу после фарша. Дальше я высыпаю пакетик вот такого супа - из двух беру любой на выбор, пользуюсь только приправычем, главное чтобы не было названия (борщ, рассольник и т.д.), потому что остальные идут со вкусовыми добавками конкретных супов, а мы варим просто похлебку...
и в конце туда же кидаю одну мелко порезанную луковицу, без обжарки и если есть, то еще добавляю зелень.
Суп практически готов - кипит еще минуты 3, потом минут 5 настаивается, пока я режу хлеб, достаю тарелки и майонез.
Можно приглашать семью к столу.
Специально пропечатала фото со временем, чтобы можно было посмотреть сколько времени у меня ушло на приготовление этого супа. Кто-то скажет, что из пакетиков готовить нельзя - это сплошные Е и консерванты.., но нам нравится, а консервантов и Е мы и так много съедаем....