учусь, учусь, а все косячу и косячу
Тортик бабушке на юбилей. Сразу скажу этого всго лишь мой пятый мастичный торт (до этого были все простые 1 круглый, грудь, сумочка и барби), выбрала задачку не по зубам, розочки, цветочки крутила первый раз. 
Под катом больше.
6 слоев, высота 12 см, диаметр 26см.Бисквит классический. снизу вверх 1,2 бисквит+ирисковые крем+персики+сметанно-сливочное мягкое суфле. 3,4 бисквит+сметанно-сливочное мягкое суфле+манго. 5 бисквит+взбитые сливки+персик.6. бисквит +масляный крем. Пропитка манговый сироп+ром. Из косяков: на корзину надо брать мармышковую мастику. молочная просела наглухо... "бумага" торчащая из корзины серебристая, на фотках не видно...обидно. По вкусу торт офигенский, нежный и не очень сладкий (со слов 30 человек), съели все, даже всю мастику. мне как водится не досталось...
Под катом больше. 
6 слоев, высота 12 см, диаметр 26см.Бисквит классический. снизу вверх 1,2 бисквит+ирисковые крем+персики+сметанно-сливочное мягкое суфле. 3,4 бисквит+сметанно-сливочное мягкое суфле+манго. 5 бисквит+взбитые сливки+персик.6. бисквит +масляный крем. Пропитка манговый сироп+ром. Из косяков: на корзину надо брать мармышковую мастику. молочная просела наглухо... "бумага" торчащая из корзины серебристая, на фотках не видно...обидно. По вкусу торт офигенский, нежный и не очень сладкий (со слов 30 человек), съели все, даже всю мастику. мне как водится не досталось...
Елена
Дорогая, тебя надо на мои "шедевры" посмотреть, без слез не взглянешь! Так бы я точно не смогла!
18.01.2012
Ответить
Елена
Сейчас целый день старалась в итоге получилось как у вас на 2 фотке только сверху сливками обмазала, все на этом мои силы иссякли. Думала надпись сделать, а там все расплываться начало, в итоге убрала верхний слой (((
18.01.2012
Ответить
Ольга
А как не без косяков то?? Ну не боги же горшки то обжигают))) Наташ а по-моему очень симпотичненько, и миленько))
16.01.2012
Ответить
Наталья
спасибо :) я просто упертая, пока не сделаю так как на картинке не успокоюсь :)
16.01.2012
Ответить
Ольга
плгимаю, у меня тоже самое... хочется чтоб сразу и идеально получилось. А как начинаешь делать то это не так, то то не так ложится. А потом торт закончила украшать, и смотришь только на свои косяки - думаешь, ну чтож я такая корявая то))))))) а вокруг все говорят классно, молодец))))))) вот только благодаря этому и творишь дальше))))))
16.01.2012
Ответить
Наталья
это точно :)у меня муж молодец в этом плане, сам сладкое не ест :) но если я что-то делаю, ну, говорю смотри вот картинка а вот что у меня, вот тут не так и тут не так, видишь? он всегда отвечает - не-а не вижу, у тебя все равно лучше всех :)))
16.01.2012
Ответить
Ольга
У меня все тоже самое, только у меня сладкое ест))) поэтому если торт делаю на заказ то сразу 2)))
17.01.2012
Ответить
