Рецепт вкусной закуски из крабовых палочек и сыра с чесноком

Это очень и очень простой рецепт закуски из сыра с чесноком и крабовых палочек! А также можно сделать закуску с сыром и чесноком в помидорах! Готовится легко и просто!

Вам понадобится:
Пачка крабовых палочек (не берите суперсочные - они разваливаются)
Сыр - обязательно твердый, лучше самый дешевый Российский (я делаю сразу много - беру полкило сыра, можно и 200 гр)
Чеснок - 1-2 головки
Майонез (можно заменить сметаной)
Зелень по вкусу и желанию

При желании можно добавить вареное яйцо. И можно вместо крабовых палочек использовать помидоры.

Как сделать закуску с крабовыми палочками и сыром с чесноком

Потрите сыр на крупной терке.
Мелко нарежьте чеснок. Количество сыра зависит от порции (на фото выше вы видите большую тарелку с закуской из крабовых палочек, на фото ниже еще тарелку с закуской с помидорами, плюс у меня была небольшая порция палочек со сметаной. На эти порции ушло полкило сыра и полторы головки со всеми дольками чеснока). А количество чеснока зависит от вашего вкуса и его ядрености.
При желании добавьте зелень, я люблю укроп.
Кто любит - можно потереть яйцо.
Туда же майонез по вкусу.

Дальше - ну прямо очень сложное действо))) Разворачивайте аккуратно палочку, намазывайте получившейся сырной массой и заворачивайте обратно! Палочку можно разрезать пополам.

Собственно на этом весь подробный пошаговый мастер-класс по изготовлению закуски с крабовыми палочками закончен)))

Но мы все же можем сделать еще кое-что - использовать вместо крабовых палочек помидоры. Помидоры с сыром и чесноком - это вообще классика закусок к праздничному столу!

Разрежьте помидоры красиво. Конечно, можно просто нарезать кольцами, но интереснее зигзагом посредине. Вот так:

Следите, чтобы нож заходил внутрь до серединки помидора. Чтобы разделить половинки, на случай, если что-то не дорезали - проверните их в разные стороны. А часть, где была плодоножка или как там она называется - отрежьте ровно. На фото видно - слева половинки, справа остатки.

Собственно говоря - осталось только положить сверху закуску и подать на стол!
Приятного аппетита)

Почитать еще:

Посмотрите еще 20 записей на эту тему