Грибной мини-киш

На этот раз я не стала усложнять задачу и тесто взяла готовое, слоёное дрожжевое)

Для начинки, обжарить небольшие шампиньоны, порезанные пополам или на четвертинки, соль, перец. Тесто распределить по формочкам, смазанным слив маслом. Далее забросить грибочки в корзиночки)) и залить смесью сметаны и яиц, на стакан сметаны , 3 яйца, чуть соли и перца. Сверху немного тёртого сыра.

Выпекать 10-15 мин при 190 гр ( до золотистой корочки)

Подавать охлаждёнными)