Москва
Люберцы
Наташ. А я на рынке где мясо продают, прошу. Покупаю кусок и они при мне его прокручивают. Я так уже лет 5 делаю. Бесплатно
Люберцы
наташ, у меня есть я обещала её свекрови отдать, т.к.её сломалась. Пока она не забрала не знаю когда заберет. могу тебе дать перекрутить. только я ей не разу не пользовалась. даже не знаю как работает, коробка как подарили не вскрывалась
Москва
Ольчик, ты- золото!!))
Если есть мясорубка, почему сама не мелишь??? Это ж и котлетки, и тефтельки, и фрикадельки можно наделать))
Москва
попробуй блендером)) тож самое тока удобней..мыть тока 1 деталь и меньше остаеца всего на краях... режешь мелко кладешь в кружку чуток бульончика и все))) мясорубка не удобна для маленьких порций)))
ну может кто отдаст- хорошо, а нет - воспользуйся советом)))
Москва
А я хочу не маленькими порциями)) хочу мясо намолоть, шарики накатать и заморозить
В любом случае спасибо!)))
Москва
Мясо молотое в морозилке долго хранить не желательно, добавок для маленького ребенка.
Москва
Фарш и котлеты хранятся при температуре от 0-6С (в охлажденном состоянии не более суток), если в
замороженном состоянии при температуре не выше -10С - 30 суток, а не выше -18С - то до 60 суток.
Фарш лучше всего складывать на подложку и как минимум оборачивать стрейч-пленкой, чтобы
уменьшить риск проникновения психрофильных микрорганизмов, живуших в морозильной камере.
В морозильние обычное мясо и мясо птицы при температуре -18 С может храниться до 180 суток, но
лучше, конечно, столько не хранить, так как мясо теряет свои вкусовые свойства, вымораживается мясной
сок, а это белки, необходимые организму, сответсвенно качество мяса ухудшается!
Москва
ну тож как вариант, только это дольше и сложнее((
Проще заготовить мясо заранее и быстренько сварить супчик))
Москва
Ага! мы вот недавно решили котлеток наделать, взяли у моей подруги мясорубку...красота! у них еще электрическая- это вообще мега вещь!! только стоит она прилично так (у них Bosch) ...
Блендер у нас есть (на свадьбу дарили), но я дуб, не понимаю, че с ним делать (((
Толи я бестолковая, толи блендер))) мясо рубить на нем точно не вариант...он маленький для этого, больше возни (( А я люблю все с размахом делать! котлеты, так тазами! ))
Ну и Максу заодно мяска нарублю
Тамбов
Наташ, я немного соображаю в блендерах.Смотря какая мощность .У меня 300 ватт и мясо не порубишь.Надо 600 хотя бы)
